最新更新日:2024/05/17 | |
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4月21日(金)ふるさと科「わかめ採り・調理」2【中】
採ってきた「わかめ」を茹でて食べました。1年生は、似島中学校の調理室にはじめ入りました。2,3年生が調理器具の場所・使い方・片付け方、すべて教えながら安全に落ち着いて実習できました。
「わかめ」を鍋に入れた瞬間、パッと色が変わります。なんとも鮮やかな変化に、みんな嬉しそうです。 味付けの調味料は、各自が食べたいものを持参しました。吉田先生は、瀬戸内海の海水濃度を調べて、同じ濃度の塩水で試食。「わかめが一番喜ぶ調味料!」でおいしくいただきました。 |
広島市立似島小中一貫教育校
住所(小学校):広島県広島市南区似島町大黄2410 住所(中学校):広島県広島市南区似島町南風泊2250 TEL(小学校):082-259-2411 TEL(中学校):082-259-2003 |