今日の給食は、地場産物「こまつな」「もやし」です
柳川風丼
(ごはん)
野菜炒め
牛乳
です

柳川風丼（ごはん）
牛もも肉のしっかりした旨味、液卵のふんわりとしたまとまり、たまねぎ・にんじんの自然な甘さ、ごぼうの香りとシャキッとした土の風味、白ねぎの香りが最後のアクセント
しょうゆ・清酒・砂糖・みりん・食塩で整え、ごぼうの香りと牛肉のコクが合わさることで、濃くなりすぎず、しかし深みのある「和の丼」が完成しています
卵が全体を優しくまとめ、ごはんによく絡みます
ひと口ごとに旨味の層が押し寄せ、箸が止まりません

野菜炒め
柳川の濃い旨味のあとを、見事に引き締める一皿です
豚もも肉の軽いコク、キャベツの甘み、こまつなの香りと歯ざわり、緑豆もやしのシャキシャキ感ににんじんで色と甘みを追加しています

ナタネ油で軽快に炒め、しょうゆ・食塩・こしょうでシンプルに味付けています
過度な油もなく、素材の甘さと香りが際立ちます
柳川風丼の後に食べると、旨味→さっぱり→旨味の心地よい循環が生まれています

今日もおいしい給食ありがとうございました

昨年同様、３月２５日（水）の離退任式は放送による学校朝会で離退任者紹介として氏名等の紹介を口頭で行います

<<離退任者>>
教諭９名、養護教諭１名、非常勤講師３名、学習サポーター２名、スクールサポートスタッフ１名

新聞等の報道に掲載されていない教職員も含まれています
離退任者の詳細につきましては、本日配布したプリントでご確認ください

卒業生・保護者の皆様の離退任者への面会・挨拶を希望される方は、３月２５日（水）１０時以降にお願いします
非常勤講師、学習サポーター、スクールサポートスタッフの教職員の勤務は３月２４日（火）までに順次終了していますので、面会・挨拶はできません

・第２９回ルーセントカップ　ジュニアソフトテニス大会　男子の部　第３位

おめでとうございます

・第２９回ルーセントカップ　ジュニアソフトテニス大会　女子の部　第３位

おめでとうございます

第２回中学校男子はつかいち駅伝大会　第８位
記録４３分１４秒

おめでとうございます

第３８回中学校女子はつかいち駅伝大会　第７位
記録５１分４７秒

おめでとうございます

吹奏楽部
・第４９回広島県中学校吹奏楽連盟アンサンブルコンテスト　木管五重奏　金賞

おめでとうございます

　

吹奏楽部
・第４９回広島県中学校吹奏楽連盟アンサンブルコンテスト　金管四重奏　金賞
・第４９回広島県中学校吹奏楽連盟アンサンブルコンテスト　金管四重奏　エリザベト音楽大学賞
・第４９回広島県中学校吹奏楽連盟アンサンブルコンテスト　金管五重奏　金賞
・第４９回広島県中学校吹奏楽連盟アンサンブルコンテスト　管弦四重奏　銀賞


おめでとうございます

　

　

　

代議員から今年度の成果と課題の発表です

　

今日も「コマ大数学科」の問題に挑戦
今日のテーマは「素数」

【問題】
テープの端っこに１と１を書き、その和の２を真ん中に書く
この操作を次々に行うとき、１０１は何回出るか求めなさい

大日本帝国憲法の特徴を説明しよう

　３月２３日（月）
　放課後、生徒会執行部が放課後ミーティングを行いました。
　来年度のスタートに向けて動き始めています。大いに期待しています。

アップしました
ご確認ください

👉 ▶▶ 新２年生　春休みの課題 ◀◀

👉 ▶▶ 新３年生　春休みの課題 ◀◀

今日の給食は
ごはん
さけのから揚げ
ひじきの炒め煮
みそ汁
牛乳
です

さけのから揚げ
食塩とこしょうのシンプルな下味にガーリックパウダーで香りを補強しています
でん粉＋コーンスターチの軽い衣を米油でカラッと揚げています
ひと口噛めば、外はサクッ、中はふんわり
鮭の脂がじゅわりと広がり、米油の軽さで重たさがありません

ひじきの炒め煮
乾燥芽ひじきの凝縮した香り、さつま揚げの旨味、にんじんの自然な甘さ、ナタネ油の軽いコク、しょうゆ・砂糖・みりんのバランスのよい味付けです
噛むほどに味が染み出し、甘辛の奥に海の香りがほんのり残ります
鮭のから揚げのあとに食べると、口の中がすっと整う“調律役”です

みそ汁
油揚げの旨味、乾燥わかめの磯の香り、たまねぎの甘さ、だいこんのやさしい旨味、にんじんの彩りと甘み、葉ねぎの香り、そして土台となる煮干しだしを中みそ＋白みそ の合わせで、コクがありながらも尖りがない、まろやかな仕上がりにしています
飲むたびに身体が温まり、ひじきの甘辛や鮭の香ばしさを優しく包み込むます

今日もおいしい給食ありがとうございました