出来上がった生地を、竹を回しながら塗り付けます。そして、炭火の上に竹をがざして回しながら焼き、生地がきつね色になったらまた次の生地をつけていきます。それを何度も何度も繰り返し、生地がなくなったら完成です。
みんなでおいしくいただきました。

６月２６日(日）、広島市似島臨海少年自然の家で１学年ＰＴＣを行いました。内容はバウムクーヘンづくりです。似島は、日本で初めてバウムクーヘンが作られたといわれています。
まずは生地つくりです。

6月24日5校時に学校薬剤師　岡田　甫先生に薬物乱用について全学年にお話をしていただきました。薬の正しい使い方、アルコールの脳への影響、覚せい剤などの薬物の恐ろしさを教えていただきました。

　本日9:40に発令された大雨警報が現在も解除されていません。このため、本日は部活動をせず、下校します。島外の生徒は16:00便に乗って帰宅します。なお、月曜日の登校に関しては連絡網を使っての指示は現在のところ予定していません。今後も、雨量・安全に関する情報をしっかり聞いて行動してください。

　６月２３日（木）に授業参観がありました。１年生は道徳、２年生は美術、３年生は国語の授業でした。道徳は「国境なき医師団」、美術は「自分をキャラクターで表す」、国語は「俳句の可能性」についてでした。部活動懇談会では平成２８年度の活動内容についての説明があり、最後は、学級懇談会でした。暑い中、多くの保護者に来校して頂きありがとうございました。

　本日、６月２３日（木）は通常通り授業を行います。午後からの授業参観、部活動懇談会、学級懇談会も予定通り実施します。よろしくお願いいたします。

　本日13:30に大雨警報が発令されました。このため、本日は部活動をせず、下校します。島外の生徒は16:00便に乗って帰宅します。また、今夜にかけて激しい雨が予想されています。そのため、明朝についても、今朝と同様、生徒の皆さんには、授業がある場合も休校になる場合も、６：００頃にクラスの連絡網を使って連絡します。６：００以前に家を出る人には宇品港で先生たちが伝えます。
　今後も、雨量・安全に関する情報をしっかり聞いて行動してください。

本日、６月２２日（水）は、土砂の除去作業も無事終わり、通学路は普段通りに通行出来ます。本日は昨日お知らせしたように、中間テストの続き（数学、社会）から臨時時間割で６時間の授業を行います。島外生徒の皆さんは、７：３０便に遅れないよう登校してください。

明日６月２２日（水）の授業再開は今日の午後から夜にかけての天気、及び土砂崩れの処理作業の状況を見て判断します。生徒の皆さんには、授業がある場合も休校になる場合も、明朝、６：００頃にクラスの連絡網を使って連絡します。６：００以前に家を出る人には宇品港で先生たちが伝えます。明日は以下のような臨時の時間割になります。

１年生　数テ、社テ、技家、技家、英、 国
２年生　数テ、社テ、英、 国、 技家、技家
３年生　数テ、社テ、国、 理、 数、 道

生徒の皆さんは今日一日、しっかりテスト勉強をして過ごしてください。

本日は、似島中学校への通学路が一部土砂崩れのため、通行止めになっている区間があります。そのため、本日は臨時休校とします。生徒の皆さんは家庭で学習して過ごしてください。明日の予定に関しては本日午後以降に連絡します。

６月後半からの水泳の授業に向けて、プール清掃を行いました。
生徒たちは暑い中、水をかけ合い楽しみながら、一生懸命キレイにしてくれました！
水着や水泳キャップ、ゴーグルなど、授業に必要なものの準備をお願いします。

釣りの後、生徒たちは学校へ戻り、釣った魚をさばいて煮付けにしました。おいしい魚料理に生徒たちは大満足でした。

６月１日（水）２年生の漁業体験が行われました。船からの釣りで生徒たちがとても楽しみにしていた体験です。１人平均７、８尾の魚を釣りあげることができました。大漁です。今年は　３０ｃｍくらいの大きな魚も釣ることができました。

５月２７日（金）の６校時、生徒全員が体育館に集合して生徒総会が行われました。平成２７年度決算報告、平成２８年度予算案、平成２８年度生徒会スローガンと年間目標、平成２８年度生徒会各委員会の年間目標などが話し合われました。

５月２４日（火）広島市立広島商業高等学校の松下美智乃先生にきて頂き、面接に向けてのマナーや礼儀作法、心構えなどを学びました。最初は姿勢や礼などがばらばらでしたが、ポイントを教えていただき、美しい礼ができるようになりました。