最新更新日:2024/04/12
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教育理念「子どもの幸せの追求」合い言葉は『Challenge』

2月26日(月)の給食

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 ***2月26日(月)の給食***
   ・ごはん
   ・赤魚の竜田揚げ
   ・おひたし
   ・大河鍋
   ・牛乳

 郷土(広島県)に伝わる料理…大河鍋は、広島市南区の大河地区に伝わるのりを使った郷土料理です。大河地区周辺の、のりの養殖は300年以上の歴史があり、広島城ができた頃、殿様にのりが贈られたという記録が残っています。今日は、のりを豚肉・豆腐・白菜・にんじん・ねぎと一緒に鍋で煮込み、しょうゆ・酒・塩で味付けした、鍋料理です。味はいかがですか。   
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広島市立伴南小学校
住所:広島県広島市安佐南区伴南一丁目29-1
TEL:082-848-9971