最新更新日:2024/02/21
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教育理念「子どもの幸せの追求」合い言葉は『Challenge』

11月24日(金)の給食

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 ***11月24日(金)の給食***
   ・ごはん
   ・親子煮
   ・酢の物
   ・牛乳

 凍り豆腐・・・凍り豆腐は、高野豆腐とも呼ばれ、その名前の通り、豆腐を凍らせて乾燥させたものです。冬に豆腐を外に置いたままにしてしまったことから、偶然作り方が発見されたと言われています。乾燥したままでは食べられないので、水で戻し、だし汁で煮るなどして味をつけて食べます。今日は親子煮に入っています。味がしみ込んでおいしいですね。
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