最新更新日:2024/02/21
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教育理念「子どもの幸せの追求」合い言葉は『Challenge』

11月21日(火)の給食

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 ***11月21日(火)の給食***
   ・減量ごはん
   ・すきやきうどん
   ・いかの煮つけ
   ・くわいのから揚げ
   ・牛乳

 今日は、地場産物の日です。広島県福山市は、くわいの生産量が日本一です。ここでクイズです。
 くわいは何の仲間でしょうか?1.果物、2.野菜、3.いも 
 答えは、2の野菜です。くわいは、野菜の仲間で、水田で育ち、れんこんのように泥の中で茎が大きくなったものです。くちばしのような形をした芽が、勢いよく出ることから、「めでたい」と縁起をかつぎ、正月料理によく使われます。また、すきやきうどんに入っている白菜・ねぎも広島県で多くとれる地場産物です。
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