寒い日が続いています。この時期は、感染症や風邪などひきやすい時期です。保健室前の掲示板には、児童の皆さんが健康に過ごせるようにと養護教諭が、元気に過ごすためのポイントを掲示しています。しっかり見て、健康に過ごしてくださいね。

＊今日の献立＊
玄米ごはん
さばの塩焼き
広島菜漬
みそすいとん
牛乳

　今日は、日本で給食が始まった明治２２年頃の献立から、さばの塩焼きと漬物を取り入れています。そして、みそすいとんは、昭和２０年頃によく食べられていた料理です。食べ物が少なかったので、小麦粉で作った団子を汁に入れて食べていたそうです。給食では、食べやすいよう、小麦粉に米粉を混ぜています。８人の給食調理員の先生で、すいとんを作りました。
　また、今日は地場産物の日です。みそすいとんに入っている米粉・みずなは、広島県で多く作られています。

　なぜ家庭科で掃除？と思われるでしょうが、「共に生きる地域での生活」という単元で、地域のためにできることは　ということで学校周りを掃除しています。学校の南側の小道にたくさんの枯葉があり、そこをきれいに掃除をしました。きれいになると気持ちいいですね。

　体育でマット運動をしていました。膝をしっかり伸ばして、足先までピンと意識がいっていて、とても美しいですね。

　書写では、小筆で俳句を書いていました。小林一茶の「雪とけて　村一ぱいの　子どもかな」です。みんな集中して書いていて、教室が静まり返っていました。素晴らしい集中力です。

＊今日の献立＊
ごはん
吉野煮
はりはり漬
牛乳

　吉野煮は奈良県の吉野地方で多く作られているくず粉を使ってとろみをつけた煮物のことです。くず粉とは、マメ科植物の「くず」の根からとったものです。給食では、くず粉の代わりにコーンスターチを使っています。水で溶いたコーンスターチを入れることによってとろみがつき、料理が冷めにくくなります。今日は、鶏肉・生揚げ・じゃがいも・こんにゃく・だいこん・にんじんが入った吉野煮でした。

＊今日の献立＊
バターパン
チキンビーンズ
フレンチサラダ
牛乳

　給食のフレンチドレッシングは、酢・サラダ油・さとう・塩・こしょう・洋がらしを混ぜ合わせ、手作りします。時間がたつと酢と油が分かれてしまうので、給食では、粉の洋がらしを使っています。このようにすると、うまく混ざり、なめらかなドレッシングを作ることができます。

　ポンプ車の周りに、脱いだままのブーツとズボンが置いてありました。「片付けしないのかな？」なんて思わないでください。隊員の方々は、少しでも早く出動できるようにと準備をしておられるんです。困っている人を助けたいという思いが伝わってきました。

　見学をしているときに、ちょうどポンプ車や救急車が戻ってきました。出動するところを外から見る機会はありますが、戻ってくるところを所内から見る機会はなかなかないので、大変貴重でした。

　実際に、救急車の中に入ったり、道具を持たせてもらったり、消防服も着させていただきました。貴重な体験をありがとうございました。

　所内見学では、消防士や救急救命士の用具が置いてある所や職員室、仮眠室やトレーニングルームなどを見せていただきました。

　３年生は今日、西消防署庚午出張所に見学に行きました。実際に消防車を見たり、所内を見学したり、消防の仕事がまとめられた動画を見たりしました。

　今は、１年で最も寒い時期といわれる「大寒」です。今朝は、登校時に雪が降っていました。グラウンドも雪化粧をしていました。今週は寒さが厳しいとの予報ですが、頑張っていきましょう。

　今年度の「あいさつ・一声運動」の標語の幟ができました。正門・東門・西門に立てています。庚午小の児童が作ったものはピンク色の背景になっています。ぜひ、ご覧ください。

　生き物委員会が、校内クイズラリーをしてくれています。廊下に、学校で飼っているインコとコイに関するクイズを１０問貼っています。大休憩や昼休憩を利用して、クイズに挑戦していました。楽しく生き物のことを学べる機会を作ってくれてありがとうございます。

　３年生以上の学級委員が集まって、代表委員会を行いました。議題は「６年生を送る会」についてです。６年生や５年生以下がそれぞれ感謝の気持ちを伝えるための会です。みんなで思い出に残る良い会にしましょう。

＊今日の献立＊
ごはん
雑煮
かえりいりこと黒豆の甘辛煮
栗きんとん
牛乳

　今月のテーマは「食文化について知ろう」です。日本の食文化は、季節ごとの行事やお祝いなど、自然と深く結びつき、育まれてきました。特に一年の始まりを祝う正月料理を「おせち料理」と呼び、その地方や家庭に伝わる雑煮や料理を食べる習慣があります。そして、おせち料理には、いろいろないわれがあります。黒豆の「まめ」とは「元気に」という意味があることから「いつまでもまめに暮らせますように」、また、黄金色の栗きんとんは「豊かに一年を過ごせますように」という願いが込められています。

　昨日と今日で朝の挨拶運動を行いました。庚午中学校と合同で、東門と西門で行いました。たくさんの中学生が参加をしてくれて、いつもより元気な挨拶が飛び交っていました。

　今日は５年生がロング昼休憩でした。ドッジボールをしたり、サッカーをしたり、バスケットボールをしたりと思いっきり体を動かしていました。

＊今日の献立＊
冬野菜カレーライス
三色ソテー
牛乳

　今日のカレーライスには、冬が旬のだいこん・カリフラワー・白ねぎが入っています。これらの食べ物には、病気から体を守る働きのあるビタミンＣがたくさん含まれているので、かぜをひきやすい冬に食べるとよい野菜です。カリフラワーは、スープやシチュー、サラダなどでよく食べられますが、今日のようにカレーに入れてもおいしいです。冬野菜をしっかり食べて、寒い冬を元気に過ごしたいですね。