最新更新日:2025/12/18
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5年生 みそ汁調理実習

12月4日に、家庭科の学習でみそ汁を作りました。

昨日は、煮干し・かつおぶし・こんぶのだしの違いによって、みそ汁の味が変わってくることを試飲して学びました。
今回は、煮干しだしでみそ汁づくりをしました。

具材については、教科書では、大根・ねぎ・油あげを使うレシピになっていますが、せっかく野菜を育てているので、育てた野菜を使おう!ということで、ねぎの代わりに、ほうれん草やにんじん、白菜、水菜を入れて作りました。

試食の時には、「しっかり火が通っていておいしい!」「育てた野菜だからおいしい!」と、もりもり食べていました。

振り返りでは、「他の野菜を入れて作ってみたい!」「煮干し以外のだしでも作ってみたい!」という声がたくさんありました。
ぜひおうちで作ってみてくださいね。
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特色ある教育実践研究校 公開研究会

 授業後の協議会での様子です。
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特色ある教育実践研究校 公開研究会

 各グループが整理・分析した内容を
理由とともに分かりやすく発表することができ、
児童一人ひとりの学びの深まりが
感じられる時間となりました。
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特色ある教育実践研究校 公開研究会

その声をもとに、思考ツールを活用して
情報を整理し、グループで分析を進めました。
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特色ある教育実践研究校 公開研究会

 その声をもとに、思考ツールを活用して
情報を整理し、グループで分析を進めました。
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特色ある教育実践研究校 公開研究会

本校では、特色ある教育実践校として
公開研究会を実施しました。
4年生はこれまで、地域の方々へのイン
タビューを通して、町の人々が抱く願いや
思い、地域が抱える課題などを収集して
きました。
その声をもとに、思考ツールを活用して
情報を整理し、グループで分析を進めました。

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特色ある教育実践研究校 公開研究会

 授業後には、児童が実際に育てている
冬野菜の紹介も行いました。
 参加者の皆さまに、学習の成果や子ども
たちの思いが伝わる充実した公開研究会と
なりました。

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特色ある実践研究校 公開授業

 まとめた内容はホワイトボードに書き出し、
研究会の参加者へ向けて 対話しながら説明や
質疑応答を行いました。
 自分の言葉で学びを伝える姿は、6年生の
成長を大いに感じさせるものでした。

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特色ある実践研究校 公開授業

 まとめた内容はホワイトボードに書き出し、
研究会の参加者へ向けて 対話しながら説明や
質疑応答を行いました。
 自分の言葉で学びを伝える姿は、6年生の成長を
大いに感じさせるものでした。
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特色ある教育実践研究校 公開研究会

 本校は特色ある教育実践校として、
公開研究会を実施しました。
 6年生はこれまで取り組んできた
野菜づくりの学習をもとに、体験を
どのように伝えるかを考え、
まとめる活動を行いました。

 まず、一人ひとりが学びの中で大切だと
感じたことを 個人でランキング形式に整理しました。
 その後、グループで意見を持ち寄りながら
話し合い、グループとしてのランキングを作成しました。
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ワークショップ

 ワークショップでは、長い糸電話や、
糸の種類による音の違いの実験、
音叉を使った体験など、
子どもたちも楽しみながら学べる活動を
行いました。
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ワークショップ

 ワークショップでは、長い糸電話や、
糸の種類による音の違いの実験、
音叉を使った体験など、
子どもたちも楽しみながら学べる活動を
行いました。
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授業改善実践研究校における校内研究会

 子どもたちの様子です。
ご覧ください。
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授業改善実践研究校における校内研修会

 授業後には、校長先生の挨拶に続いて
協議会を行いました。
 グループごとの協議の後、
広島市教育委員会 指導第一課 唐井指導主事様、
広島大学附属東雲小学校 教諭 古石様より、
指導講話をいただきました。

 参加者一同、今後の授業づくりにいかせる
多くの学びを得ることができました。
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授業改善実践研究校における校内研修会

 校内研修会を実施しました。
 3年生の理科「音」の単元では、
「どのようにすれば、理科室から
校長室にいる校長先生と糸電話で話すことが
できるだろうか」というめあてのもと、
根拠をもって予想を表現する学習に取り組みました。
 子どもたちは実際に糸電話を使って試行しながら、
班ごとに予想を立て、話し合いを進めました。
 どの班も、気づいたことをもとに
工夫した考えを出し合い、さまざまな意見を
まとめる姿が見られました。
 子どもたちの主体的な学びと協働する姿が、
教員同士の研修においても大きな学びとなりました。
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広島市立倉掛小学校
住所:広島県広島市安佐北区倉掛一丁目13-1
TEL:082-843-0201