２月１日に、学年園で収穫したダイコンとカブを使って大根もちを作りました。ダイコンとカブをおろして水気を少しきり、片栗粉とかつお節を混ぜて丸めて、ホットプレートで焼きました。出来上がった大根もちを食べての感想を聞くと、「おいしかった。」「お好み焼きみたいだった。」と発表していました。
　子どもたちは、「手洗い・マスク」「静かに行動」「グループで協力」の３つを守って一生懸命活動していました。たけのこ学級のみんなで、また調理実習ができるといいなと思います。

材料と作り方を載せておきます。よろしければご家庭で作ってみてください。

【材料】３こ分
ダイコン又はカブ（皮をむいたもの１５０ｇ）
片栗粉（大さじ１）
かつおぶし（小さじ３）
ごま油（大さじ１）
お好みソース（適量）

【作り方】
１．ダイコン・カブをすりおろす。
２．軽く絞って水気をきる。
３．片栗粉とかつお節を混ぜる。
４．丸めて平たくする。
５．ホットプレートにごま油をひいて焼く。
６．お好みソースとかつお節をかける。
７．出来上がり

☆今日の献立
　セサミパン
　牛肉と野菜のスープ煮
　スイートポテトサラダ
　牛乳

　今日は、さつまいもをマヨネーズ風調味料であえて、サラダにしました。さつまいもは、現代ではスイートポテトや焼き芋など、様々な調理方法で食べられていますが、日本全国に広まったのは、江戸時代のことです。江戸時代に大ききんがおき、お米も野菜も出来ず、たくさんの人々が困っていました。その時、青木昆陽という人が、さつまいもの作り方をひろめて人々を助けたそうです。さつまいもには、炭水化物やビタミンＣの他、おなかの調子を整え、生活習慣病を防ぐ働きがある食物せんいもたくさん含まれています。

☆今日の献立
　ごはん
　すきやき
　はりはり漬
　ぽんかん
　牛乳

すきやきは、明治時代に、農家で田んぼを耕す時に使っていた「すき」という道具を火にかけて、その上で肉を焼いたことが始まりとされています。今のすきやきは、関東風と関西風があり、材料はほとんど同じですが、味つけの仕方が違います。関東では、「割り下」と呼ばれるだし汁としょうゆ・みりんを合わせた調味料で煮て作ります。一方関西では、焼いた肉にしょうゆと砂糖で味を付け、野菜から出る水分で煮て作ります。給食のすきやきは関西風の作り方です。
また今日はデザートにぽんかんが出ました。かわいらしいサイズで食べやすく、甘くておいしいポンカンでした🍊

インフルエンザにり患した場合には、学校保健安全法第１９条の規定により出席停止の措置をとります。出席停止の期間中は、医師の指示に従って療養してください。
また、病状が回復し登校する際には、必ず医師からの指示（登校許可）に従うとともに、下記の「インフルエンザに関する報告」に保護者の方が必要事項を記入、押印し、再登校の際に学校へ提出してください。

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　13日，学校薬剤師の勝谷さんが職業についてのお話をしてくださいました。学校薬剤師の仕事内容や薬剤師になるために歩んできた道のりなど，子どもたちが将来自分の職業について考える際，参考になる話をしてくださいました。
　今回の話を生かして，今後子どもたちが自分たちの職業について考える際，１つの参考になるといいです。

新年を迎え、書き初めをしました。とても集中した様子で、一文字ずつ丁寧に書いていました。

　千の位の数の学習をしています。４位数の数となると、ずいぶんと大きな数を扱っています。具体物を操作し、友達と確認をしていました。量感を捉えて理解を確かなものにしていました。

児童のみなさん、あけましておめでとうございます。
冬休み中に大きな事故もなく新しい年を迎え、みなさんが、元気な顔を見せてくれたこと、先生達はとても嬉しく思っています。
冬休み前にお話ししたように、新しい年を迎えて、今年はこれをがんばろうという目標を立てた人も多いと思います。目標を立てただけで終わってしまうことのないように、目標を達成できるように続けてほしいと思います。
さて、今日は干支の話をします。今年の干支のうさぎではなく、去年の干支、虎に関係するお話です。ことわざに「虎の威を借る狐」という言葉があります。ちょっと難しいですね。
虎の威の「威」は威張ったり、人をおどしたりする態度です。「借る」は借りるの意味。ですから、この言葉は、虎のこわさを借りた狐、ということです。強い者の力を借りて威張ることをいいます。
こんなお話があります。あるとき虎に食べられそうになった狐が言いました。「私は天から百獣の王に選ばれている。私を食べると天罰がくだってしまうぞ。嘘だと思うなら私についてきなさい。」
そして、狐は虎を従えて歩き出します。すると、なんということか狐の姿を見た他の動物達はみんな逃げていくではありませんか。
でも、みなさんにはわかりますね。これは狐を見て逃げたのでなく、狐の後ろをついて歩く虎を見てみんな逃げ出したのですね。たくさんの動物が逃げる姿を見て、虎は狐の話を信じて食べるのをやめました。これが虎の威を借る狐というお話です。
これは、ドラえもんの中に出てくる、スネ夫がジャイアンと一緒に「そこどけ、そこどけー」と威張っているのと似てますね。
みなさんには、虎の威を借りるのではなく、一人一人が強い人になってもらいたいと思っています。強いというのは力が強いということではありません。強い心のことです。何事にも一生懸命取り組み、あきらめない強い心、少しのことではくじけない強い心です。
ドラえもんは、のび太くんをたびたび助けます。それはいつか強いのび太くんになってほしいからです。先生達やおうちの人は、みなさんのドラえもんです。困ったことがあれば助けるけれど、いつかみなさんが、さらに強い心を持ってくれることを願っています。
３か月経つとみなさんは一つ上の学年になります。学年が上がるごとに強い心を手に入れられるように毎日を大切に過ごして欲しいと思っています。
それでは、みなさんのこれからの活躍を期待しています。

　冬休み明け、早速、調理実習をしました。今日は、みそ汁を調理しました。休憩時間に、家庭科室へやってきて、いりこを水につけておきました。１２月に計画したことを思い出して、上手に調理することができました。

　６年生が登校できる日数も50日を切ったようです。残り少ない小学校生活を有意義なものになるように、学級担任の先生からのメッセージが黒板に書かれていました。学年目標の合言葉である「ピース」を達成できるように、一日一日を大切に過ごしてほしいと思います。

　冬休み中に、学級担任の先生たちは授業の準備を進めています。４年生の体育館でする体育科の授業は、ネットを使ってのゲームになるようです。二人で一つのボールを扱えるように、空気を入れて調整していました。きっと盛り上がることと思います。

　学級担任の先生は、来週の授業再開に向けて準備を進めています。子どもたちを迎えるための黒板のメッセージを書いていました。３連休後、子どもたちが登校してくるのを待っています。

明けましておめでとうございます。みなさんは，どんな年末年始を過ごしたでしょうか。２０２３年はうさぎ年で，年男・年女の子たちもいますね。火曜日からまた学校が始まりますので，たくさん教えてくれるとうれしいです。５年生も残り２か月半。学年目標「風林火山」を意識しながら，６年生に向けてステキな時間にしていきましょうね。

三つの「み」を成長のテーマにと3年生をスタートしました。
最初は「みつける」
まずは，友達の良いところをみつけよう。
次は「みとめる」
友達の自分とちがうところも認めていこう。
去年は，ここに取り組んできました。
今年は，三つ目のテーマになります。
さらなる成長をしてほしいものです。

　明けましておめでとうございます。今年も，よろしくお願いいたします。いよいよ１０日から，学校スタートです！

　学校では，チューリップが芽を出し，１年生の皆さんの登校を楽しみに待っています。
今年は，卯年。２年生に向けて，ぴょんぴょんステップアップしていきましょう！

☆今日の献立
　ひろしまカレーライス
　三色ソテー
　牛乳

　三色ソテーは、給食の人気メニューの一つでハム・ほうれんそう・とうもろこしの３つが入っています。ほうれんそうには、体の調子を整えるカロテン、血液を作るために必要な鉄が多く含まれています。３つの材料を油で炒めて、塩・こしょうで味付けしています。また今日は大人気のカレーライスでした。ひろしまカレーは給食室で小麦粉と油、カレー粉を使いルゥを手作りしています。コクがあり、スパイシーなカレーが出来ました！

☆今日の献立
　パン
　スパイシーレバー
　温野菜
　クリームスープ

今日のクリームスープには安佐南区の祇園地区で栽培されたパセリを使いました。その年に出来たパセリの種を、次の年に蒔いて７０年ほど前からパセリの栽培が続けられています。緑色が鮮やかで、葉の細かいパセリは全国的にも有名です。寒い日に温かいクリームスープはぴったりでした。

閉庁日のお知らせです。

小学校休業等対応助成金に関する特別相談窓口のご案内
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小学校休業等対応助成金について
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小学校休業等対応支援金
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☆今日の献立
　減量ごはん
　冬至うどん
　かき揚げ
　牛乳

　今日は冬至をテーマにした給食でした。冬至は、一年のうちで最も昼が短い日のことで、今年は１２月２２日です。冬至には、ゆず湯に入ったり、かぼちゃを食べたりするとかぜをひかないという言い伝えがあります。昔はビニールハウス栽培などがなかったため、夏に収獲して冬まで栄養分を失わずに保存することができるかぼちゃを食べて、野菜不足を補っていたそうです。
　また、冬至に「ん」のつく食べ物を食べると運気が上がるとも言われています。今日は、なんきん（かぼちゃ）、にんじん、だいこん、ほうれん草、こんにゃくと「ん」がつく食べ物がたくさん入った冬至うどんが給食で初めて登場しました。