本日１１月１６日（金）の、鹿児島の写真です。

写真　上・・・今朝の桜島

写真　中・・・桜の花芽がもう出ています

写真　下・・・今朝の垂水港

初日の夕食は
黒豚の角煮に
黒豚のしゃぶしゃぶ
自分たちがむすんだ
大きなおにぎり。

さて2日目の夕食のメニューは？
黒豚の焼肉です。
黒豚づくしですね。

他の家庭では…
家の囲炉裏でおでんや
黒毛和牛のすき焼き、
黒豚のしゃぶしゃぶ、
炊き込みごはん、
ちらし寿司、
落花生豆腐、
カンパチのお刺身、
アラの味噌汁などなど
鹿児島ならではの
郷土料理を食べたようです。　

昨日（２日目）の体験の様子です。

夜19:00から、
輝北天球館(日本一星空が美しく見える場所に認定された場所にある天文台)にて

民泊家庭の方のご厚意により、天球館近くの民泊家庭に滞在している7つのグループとご家族が集まり、天体観測会が行われました。

あるグループの民泊家庭のお父さんが解説をしてくださいました。

天体観測するには「快晴で月も出ていない今日」が、今シーズンの中でベストだそうです。

広島では観ることのできない天の川もはっきり見えました。
満天の星空を堪能しました。

魚座の一等星フォーマルハウト
こと座のベガ
アンドロメダ大銀河
プレアデス星団(スバル)
木星とその衛星

などを、口径65ｃｍの反射鏡望遠鏡で観測。

写真は観測会後の様子です。

昨日（２日目）の体験の様子です。

写真　上・・・酪農体験

写真　中・・・収穫したサツマイモ

写真　下・・・民泊家庭の猫と一緒に

写真は、玉ねぎの植えつけ作業の準備中の一コマ。

民泊家庭の方がトラクター(家が一軒購入できるほど大きい)でならした後、肥料をまいておられました。

その間、桜島（鹿児島市内から見える姿の裏側）の高台にあるアスレチックで思いっきり遊びました。

16基の風力発電の風車(設置するには1基2億円するそうです)がすぐ近くに見えるので、風力発電の風車についても解説していただきました。

この後、3000株の玉ねぎの苗の植えつけ作業を行いました。
苗は青ネギのような感じです。
1人600株のノルマを達成！
成長するまで半年もかからないそうです。
自分たちが植えた玉ねぎが、大きく成長するのが楽しみですね。

　今日は１１月１６日（金）、教育研修旅行も最終日を迎えました。
新しい情報が届き次第、随時アップいたします。

昨日（２日目）の様子です。

写真　上・・・大豆の収穫

写真　中・・・お茶の葉　白い部分は桜島の火山灰

写真　下・・・収穫したお茶の葉を手もみして、お茶をつくっています。
　　　　　　　昨夜は、緑茶・ほうじ茶・紅茶など、お茶の飲みくらべをしたそうです。

　１１月１５日（木）夕方です。

写真　上・・・校長先生と火山灰

写真　下・・・校長先生と錦江湾

　１１月１５日（木）１６時頃

写真　上・・・桜島でのスナップ写真

写真　中・・・セントバーナードと一緒に

写真　下・・・お茶畑にて

　１１月１５日（木）のスナップ写真です。

　昨日、１１月１４日（水）のフェリー上でのスナップ写真です。

　１１月１５日（木）、１５時頃

写真　上　　・・・ウインナーソーセージ作り

写真　中　下・・・唐芋ほり（唐芋とは、デンプンをつくるための芋だそうです）

　１１月１５日（木）、１５時頃

鹿屋地区です。

写真・・・里いも掘り作業の様子

　１１月１５日（木）１４時頃

鹿屋地区です。

写真・・・畑仕事のあとのおやつ

　１１月１５日（木）、１４時頃

鹿屋地区です。

写真・・・キャベツの苗を植えています。

　１１月１５日（木）１３時頃

垂水地区です。

写真　上・・・桜島のふもとより

写真　下・・・理容院の民家で体験中

　１１月１５日（木）１２時頃

写真　上・・・ソバの収穫

写真　中・・・収穫作業中にひとやすみ。柿と芋もち

写真　下・・・芋もちをほうばる

　１１月１５日（木）１１時３０分頃

鹿屋地区でのいもほり。

　１１月１５日（木）１１時３０分頃

「かんぱち」づくし。

写真　上・・・カンパチの刺身を自分でさばき、試食中。（鹿屋漁港）

写真　中・・・かんぱちのアラの味噌汁作り。（鹿屋漁港）

写真　下・・・かんばちさばき。（垂水港）

　１１月１５日（木）１１時３０分頃

鹿屋地区です。

写真　上・・・酪農体験

写真　中・・・牛の除角作業

写真　下・・・養鶏家での卵みがき作業

　１１月１５日（木）１１時頃

垂水地区です。

写真　上・・・芋掘りの様子。

写真　中・・・収穫した芋。

写真　下・・・民家の庭から見た川