＊＊＊１２月１９日（火）の給食＊＊＊
　　　・ごはん
　　　・さばの梅煮
　　　・ゆずあえ
　　　・ひろしまっこ汁
　　　・牛乳

　今日は食育の日です。ごはんを主食とした、一汁二菜の献立を取り入れ、魚料理とひろしまっこ汁を組み合わせています。また、今日のあえ物は、ゆずの果汁を使ったゆずあえです。ゆずは、かんきつ類の一種で、高知県でたくさん作られています。皮は厚く、でこぼこしていますが、香りがよいので小さく切って料理にそえたり、果汁をしぼってポン酢にしたりと、いろいろな料理に使われています。ゆずの香りがさわやかですね。