今日の給食に三色ゼリーがありました。なぜ三色ゼリーか、分かりますか？

　今日は「桃の節句、ひなまつり」です。三色ゼリーはひし餅を模して作られています。ひし餅の三色は上から桃・白・緑です。諸説ありますが、それぞれ「桃の花」「雪」「草」を表し、雪の下から新芽が芽吹き、桃の花が咲いて春が訪れた様子を表したものと言われています。

　風はまだまだ冷たいですが、日射しには春を感じるようになりました。桃の花が飾られている教室もありました。皆さんの春ももうそこまでやってきています。