最新更新日:2021/12/03
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令和2年6月24日(水)1年生家庭科の梅干しづくり

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1年生の家庭科の授業では、梅干しづくりの続きが行われました。
先週、塩漬けした梅からたくさん水分が出ていました。
今日は、まずは赤紫蘇の葉をむしり、水洗いし、水を切り、塩もみ、そして瓶の中にほぐしながら広げて入れる。楽しそうにやっていました。
これからの変化が楽しみですね。
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