ひろしま給食は，栄養バランスのよい，広島らしいおいしいメニューを，広島県に住む100万人でたべようと考えられた献立です。

　パワーをつけろ！スタミナ丼
　はまちのから揚げ　
　即席漬
　牛乳

　今日はひろしま給食優秀レシピの中から府中町の府中小学校5年生児童が考えた「パワーをつけろ！スタミナがんす丼」を取り入れています。がんすは，広島に伝わる魚の練り製品で，魚のすり身に野菜や一味唐辛子などを混ぜ，パン粉をつけて油で揚げたものです。広島市西区や，呉市，大崎上島で作られます。
　また，今日は地場産物の日です。広島県大竹市阿多田島で養殖されたはまちをから揚げにしました。