今回の家庭科では調理実習をしました。
　調理するものは，みそ汁とご飯。ご飯は炊飯器ではなく，なべで炊きます。野外活動ではご飯がなかったので，初めてのなべでご飯炊きになりました。
　まずは有志が休憩時間に米を研ぎました。冷たい水にぎゃーぎゃー騒ぎながらも，しゃかしゃかとすばやく研ぐことができました。
　ご飯をなべで炊く場合，強火→中火→弱火の時間とタイミングが命!なべの様子をよーく観察しながら，火の調節をしました。
　そしてみそ汁も同時進行で調理しました。みそ汁はだしをとって，切った油揚げとねぎを投入し，みそをいれてできあがり。
　あわただしく調理をする班，きっちり役割分担をして調理をする班，ご飯の時間を計り忘れてパニックになる班…
　しかし，完成してみるとこれがおいしいのなんの。やっぱり自分で一生懸命作ったものはおいしいんだよね。たとえ焦げていても。
　前回のお好み焼き教室同様，片付けは手際よい。これでまたひとつできることが増えましたね。

　１月２３日２４日に，お好み焼き教室を行いました。お好み焼き教室では，オタフクソースの方にお好み焼きの焼き方や，栄養素，豆知識などを教えていただきました。
　最初に焼き方を学んだ後はいよいよ自分たちで作る番…。
　班で協力しながらせっせっせせせっと作りました。上手にひっくり返したり，卵に乗せたりして作っていきます。
　完成したお好み焼きを目の前にしたら，よだれが出てきました。もう我慢できません。
　片付けも協力しました。野外活動の経験が生きていました。早い早い。
　帰りにはオタフクさんからお土産ももらい，子どもたちは大満足。先生も大満足。
　広島の代表的な食べ物としてのお好み焼き。ていねいに作って，おいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　３年生との交流会がありました。
　今回は５年生が合奏「情熱大陸」を演奏し３年生に披露しました。
初めての学年合奏で最初は戸惑っていましたが、一生懸命練習を重ね
ずいぶんと上達しました。
　音楽の技術だけでなく態度面でもこれまでの練習の成果を十分発揮することができました。
　また、その後被爆樹の贈呈式があり、５年生は楠（くすのき）を頂きました。もう少し大きく成長したらみんなの見えるところに植えたいと思います。