今日は、山本小学校オリジナル給食の日です。総合的な学習の時間での学習対象となっている「祇園パセリ」などを食材としているメニューの給食となります。
メニューは、
・麦ご飯
・牛乳
・祇園パセリのかきあげ
・祇園野菜のかわりあえ
・山本元気汁
・手作りミカン寒天
です。
このメニューでは、地元の野菜である、祇園パセリ、大根、大根葉、白菜を使っています。
給食調理員さんたちが、時間をかけて、心を込めて作った給食となっています。

給食室の１月の掲示は「おせち料理」です。おせち料理の由来を説明するカードを貼り、一つ一つには深い意味があることを知ってほしいという願いがあります。

また、１月の給食目標は、
★感謝して食べよう
です。
食材を作っている人とともに、調理している人へも感謝して食べてほしいと思います。