（今日のメニュー）
ごはん
さけのから揚げ
切干し大根の炒め煮
けんちん汁
牛乳
（ひとくちメモ）
けんちん汁…けんちん汁は、だいこん・にんじんなどの根菜類やこんにゃくなどの材料をごま油で炒め、豆腐を加えてだし汁で煮た汁物のことです。もともとは精進料理なので、かつお節や煮干しのだしではなく、昆布やしいたけでだしをとり、肉や魚は使っていませんでした。給食では、煮干しでだしをとり、しょうゆと塩で味つけしています。味はいかがですか。

（今日のメニュー）
広島カレー
三色ソテー
牛乳
（ひとくちメモ）
広島カレー…広島カレーは、広島市の給食で考え出された手作りカレーです。お店で売っているカレールウを使わず、給食室で小麦粉とサラダ油とカレー粉を炒めてカレールウを手作りしています。お店で売っているルウより、脂質と塩分を減らすことができます。かくし味に、広島県でもよくとれる、かきから作られるオイスターソースや、お好みソースなどが入っています。

今日は４・５・６年の授業参観がありました。

国語科を学習したクラスはつなぎ言葉を使って文章を考えました。文と文のいろいろな関係を表すことを知ったので、作文や日記に生かしてもらえると嬉しいです。音楽科を学習したクラスはエーデルワイスという曲を手でリズムを取りながら歌ったりしました。拍を意識しながらきれいな声で歌うことができました。上手に歌えたので、お家の人に見ていただけて良かったです。

（今日のメニュー）
ごはん
揚げ豆腐の
そぼろあんかけ
米麺汁
牛乳
（ひとくちメモ）
米麺…米麺は、米を精米したあと、細かい粉にし、水を加えてこね、蒸して細く切って作ります。つるつるした口あたりや、もちもちした食感が特徴です。あっさりした味なので、和風、洋風、中華風、どの料理にもよく合います。今日はかつお節と昆布でだしをとって、和風の汁物にしました。また、今日は地場産物の日です。給食では、広島県産の米から作った米麺がよく使われています。

　生活科の時間に，はるからなつへの季節の変化を感じる学習の一環として，晴れの日と雨の日について考えるため，雨の日に傘をさして校庭をお散歩しました。


　雨の日は外では遊べないけれど，カラフルな傘をさして何だか楽しい気分です。

　雨の音を楽しんだり，キャベツの葉っぱの雨粒を揺らしたり，雨の日は雨の日でおもしろいことがいっぱい！
　「なんだかぬめぬめするね！」「滑りやすいところもあるよ！」と地面の感触を比べたりもしていました。


　お散歩の後は，傘を上手にたたんで・・・。傘の扱い方も上手になりました。
　教室に帰ったら絵や文章に描きました。

　幼児期とのつながりを意識しながら，学習に取り入れています。

　５月の連休前までは６年生にやってもらっていたお掃除。

　でも，「自分たちでできることは自分たちでやってみよう！」と，教室や廊下，靴箱の掃除を１年生も頑張ってやっています。


　「ほうきのやり方知ってるよ！」「雑巾，しぼれるよ！」
園でやってきた経験を活かしながら掃除をする子ども達。

　でも，山本小学校ならではのやり方もあるので，６年生に教えてもらいながら挑戦中です。
　自分たちの力でやり始めて３週間ほど経ちましたが，上手になってきています。

　掃除の当番が変わると，表を見ながら「今度はどこの掃除かな？」
いろいろな役割を楽しみにしながら頑張っています。

（今日のメニュー）
麦ごはん
小いわしのから揚げ
きゅうりの塩もみ
金時豆の甘煮
ひろしまっこ汁
牛乳
（ひとくちメモ）
毎年６月は食育月間です。そして、今月のテーマは「日本型食生活について知ろう」です。日本型食生活は、ごはんを主食とし、汁物および主菜、副菜からなる食事の形を基本としたものです。今日は食育の日でもあります。日本型食生活の食事の基本となる、ごはんに汁物と３種類のおかずがそろった一汁三菜の献立を取り入れています。魚や肉、野菜、海そう、豆類などいろいろな食品を組み合わせることで、栄養素をバランスよくとることができます。しっかり食べましょう。

（今日のメニュー）
シナモンパン
鶏肉と野菜のスープ煮
ジャーマンポテト
牛乳
（ひとくちメモ）
シナモンパン…みなさんの大好きなシナモンパンは、給食室でパンを一つずつ油で揚げ、シナモンと砂糖をまぶして作ります。シナモンは、「にっけい」という木の皮を乾燥させて作ります。やわらかな辛みと甘みがあり、独特なよい香りがします。クッキーなどのお菓子や、紅茶の香りづけなどに使われます。こぼさないように上手に食べましょう。

　いざ探検となるとちょっぴり緊張した様子もありましたが，先生の目を見て一生懸命インタビューをして，お話を聞いてメモしていました。

　お話をしっかり聞くこと，質問をすること，よく見て観察すること，班で協力すること・・・
　いろいろな力を使いました。


　よく使うお仕事の道具を見せてもらったり，お部屋にあるものについて見せてもらったりしたことを，今度は学級のお友達に発表して知らせる活動をしていきます。


　

　子ども達は，３〜４人ずつに分かれてそれぞれのお部屋を調べに行きました。


「どんなものがあるのかな？」
「どんな先生がどんな仕事をしているのかな？」


　事前に班で協力して質問の準備や練習をして，いざ探検へ！

　１年生は，クラスごとでの学校探検を終えて，自分たちでグループに分かれて学校探検に行きました。


　今回は，８つのお部屋に分かれて，見学とその部屋にいる先生にインタビューをしました。

（今日のメニュー）
ごはん
さばの梅煮
即席漬
豆腐汁
牛乳
（ひとくちメモ）
しょうが…しょうがは給食によく使われていますが、今日の給食ではどの料理に入っているかわかりますか。(間をあける)正解は、さばの梅煮です。しょうがは、魚や肉などの臭みを消すのによく使われます。また、しょうがに含まれる辛みのもとは、体を温める働きがあります。

　令和４年６月１１日（土），西区民文化センター大ホールで，こどもピースサミット２０２２「平和の意見発表会」が開催されました。本校児童６年生１名が，広島市の小学６年生の児童約１万人の代表としての２０人に選ばれ，平和についての意見発表を行いました。
　審査員や多くの観客の中で，約４分の発表を堂々と行うことができました。審査の結果，優良賞と銅板でできた折り鶴をいただきました。
　おめでとうございます。
　今後は，こども代表２０人として，８月６日の平和記念式典で世界に訴えたいこと等について話し合い，「平和への誓い」を作成していきます。

（今日のメニュー）
麦ごはん
豚じゃが
ごま酢あえ
牛乳
（ひとくちメモ）
たまねぎ…たまねぎを包丁で切ると、鼻がつんとしたり、目にしみて涙が出たりしますね。これはたまねぎの辛みの成分が、目や鼻を刺激するからです。生で食べると強い辛みを感じますが、炒めたり、煮たりすることで甘くなります。今日の豚じゃがにもたまねぎが入っています。やさしい甘みが出ておいしいですね。また、今日は地場産物の日です。広島県でとれた地場産物を取り入れています。

（今日のメニュー）
親子丼
小松菜のからしあえ
チーズ
牛乳
（ひとくちメモ）
からし…からしは「からしな」の種を乾燥させて粉にしたものです。種のままでは香りや辛みはなく、粉にしたものをぬるま湯で練ると香りや辛みがでてきます。大きく分けると、洋がらしと和がらしに分けられ、給食では洋がらしを使っています。今日は、小松菜のからしあえに入っています。ぴりっとしておいしいですね。また、今日は地場産物の日です。小松菜は広島市でも多く栽培されています。

図書ボランティアの方によるお話会が始まりました。
クラスによって、違う絵本を読んでいただいています。
子どもたちは、久しぶりのお話会に興味津々で、じいっと聞き入っていました。
次のお話会も楽しみです。

（今日のメニュー）
たこめし
かきたま汁
冷凍みかん
牛乳
（ひとくちメモ）
郷土「広島県」に伝わる料理…たこめしは、釣り船の上で、「たこの炊き込みごはん」として作られ、親しまれてきました。瀬戸内海に面している広島県では、たこ漁がさかんに行われています。今日の給食では、ごぼう・にんじんと一緒に甘辛く煮て、最後にみつばを加えて色どりよく仕上げました。ごはんの上に具をのせて食べましょう。

４年生の総合的な学習の時間では、山本の自然について学習しています。
先日はみどり会の小方さんをお招きし、山本に住む水生生物や昆虫、山本川の歴史について教えていただきました。
山本の自然にとても詳しい小方さんのお話を聞いて、学習の方向性が定まったり、これからの学習への意欲が高まったりしました。
貴重なお話をありがとうございました！

あさがおのつるが伸びてきました。
「このまま伸ばしてあげようね。」と話すと「だめだよ。道路に出ちゃうよ。」「水やりのときふんじゃうよ。」と心配する声がたくさんあがりました。
話し合っていると「棒をたてようよ。」「家から持ってくるよ。」と言い出したので…
葉を傷つけないように，考えながら支柱を立てました。

（今日のメニュー）
パン
コーンシチュー
レバーのケチャップソースかけ
温野菜
牛乳
（ひとくちメモ）
レバー…レバーは、鉄をたくさん含んでいます。鉄が不足すると、貧血などの病気にかかりやすくなり、体が疲れやすくなったり、頭が痛くなったりします。みなさんのように、体が成長している時は、血液も増えるので、レバーのように鉄を多く含む食べ物も食べるようにしましょう。今日はレバーにでん粉をつけて油で揚げて、ケチャップソースをからめました。