「カープスープ」には、広島県産トマトと、トマトピューレ、トマトペーストが使われていました。真っ赤に染まり、まさにカープスープですね。トマトには、風邪予防に役立つビタミンCや血液をサラサラにするリコピンがたっぷり入っているとメニュー紹介に書いてありました。クラスに１つ入っていたC型のニンジンが当たった人は、幸運でしたね。
「レモン餃子」と「キャベツのレモン和え」にも地場産物のレモンやキャベツが使われていました。さっぱりとして、食欲をそそる味でしたね。
「みかんゼリー」の中に入っていた、ミカンも、なんと！広島県産だそうです。味が濃く、本当においしいゼリーでしたね。