１月３１日（火）広島菜の収穫と荒漬け作業を行いました。JAの方や地域の方、保護者の方々にご協力いただき、包丁を使って収穫作業を行った後、収穫した広島菜の重さを量りました。小さな種からここまで大きく成長したのかと、驚いて感動していました。
　２月６日（月）には、本漬け作業を行います。児童はおいしい漬物になることを楽しみにしながら学習に取り組んでいます。