減量ご飯　牛乳　肉うどん　大豆の磯煮　バナナ

　大豆の磯煮…大豆の磯煮は大豆とひじきを使った煮物です。畑で作られる大豆は，肉や魚と同じように血や肉を作るたんぱく質を多く含んでいるので「畑の肉」と呼ばれています。ひじきは，骨や歯をじょうぶにするカルシウムを多く含んでいる海そうです。カルシウムは不足しがちな栄養素で，成長期のみなさんには，しっかり食べてほしい食べ物です

４月１２日（火）の残食
麦ご飯０％　マグロの竜田揚げ０％　ハリハリ漬け０％　さつま汁０．４％
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　さつま汁がちょっと残念でした。

明日からは１年生の給食も始まります。

　４月１１日(金）今日の給食
　麦ご飯　牛乳　ビーフカレーライス　フレンチサラダ　清見オレンジ
　　
　フレンチドレッシング・・フレンチドレッシングは，酢，サラダ油，さとう，塩，こしょう，洋がらしを混ぜあわせて作ります。このドレッシングであえたサラダをフレンチサラダといいます。フレンチドレッシングは，時間がたつと，油と酢が分かれてしまいます。そこで，給食では洋がらしを粉のまま使います。こうすると，うまく混ざり，なめらかなドレッシングができます。
　今日は地場産物の日です。広島県でとれた清見オレンジを使っています。
　
　いよいよ今年度給食開始、改めてつくってくださる方と、食材をそろえてくださる方、そして、食材に感謝して、美味しくいただきましょう。
　今日もめざせ完食！！！！！