3月7日（月）の給食

今日の給食　３月７日（月）
　麦ご飯　牛乳　肉じゃが　ゴマ和え　納豆　

今日の「給食一口メモ」
今月のテーマは「バランスの良い食事について考えよう」です。病気に負けない健康な体を作るには，バランスのとれた毎日の食事が大切です。給食では，栄養のバランスを考え，牛乳，(ぎゅうにゅう)主食，主菜，副菜を組み合わせて献立を立てています。今日の主食は麦ごはん，主菜は肉じゃが，副菜はごまあえと納豆です。すききらいしないで，しっかり食べましょう。また，今日は地場産物の日です。広島県でとれた，ほうれんそうをごまあえに使っています。

　　3月4日（金曜日）の残食
　　　ごはん　０．１％　　えびと豆腐のチリソース煮０．４％
　　　ししゃもの唐揚げ０％

　　写真３は６年生８班の給食会食風景です。
　　

　今日の給食　３月４日（金）
　ごはん　ふりかけ　牛乳　エビと豆腐のチリソース煮　ししゃもの唐揚げ
　清見オレンジ

　今日の「給食一口メモ」
清見オレンジ…清見オレンジはみかんとオレンジをかけ合わせて作られた品種です。生まれは静岡県ですが，愛媛県や和歌山県，広島県などでたくさん作られています。果肉は種が少なくやわらかく，果汁も多くみずみずしいのが特徴です。旬は，２月中旬から４月上旬頃です。今が一番おいしい清見オレンジをよく味わって食べましょう。

　昨日３月３日の残食
　小型リッチパン　０％　　レモンクリームスパゲティー　０％　　
　小松菜サラダ ０％　　

小型リッチパン　牛乳　レモンクリームスパゲティー　小松菜サラダ　バナナ

今日の「給食一口メモ」
新料理「レモンクリームスパゲティ」…給食のスパゲティにはいろいろな種類がありますが，今日は初めて登場する「レモンクリームスパゲッティ」です。貝柱，ベーコン，たまねぎ，にんじん，ぶなしめじをクリームソースで煮込み，レモン果汁とパセリを加えてさっぱりと仕上げ，最後にスパゲッティにからめました。

昨日３月２日の残食
ちらし寿司　０．６％　　さわらの照り焼き　０％　　わけぎぬた　０．３％　　かき玉汁　０％

ちらし寿司　牛乳　さわらの照り焼き　わけぎぬた　かき玉汁　三色ゼリー

今日の「給食一口メモ」
行事食「ひなまつり」…３月３日は「ひな祭り」ですね。雛人形を飾り，桃の花やひしもちを供え，子どもの健やかな成長をお祝いします。今日は給食でもひなまつりにちなんだ献立です。お祝い事の時によく食べるちらしずしを取り入れました。わけぎのぬたの「ぬた」とは，酢みそであえた料理のことです。デザートには，ひしもちと同じ桃色，白，緑の三色ゼリーを取り入れています。

昨日３月１日の残食
麦ご飯　０．４％　　レバーのカレー風味揚げ　０％　　三色ソテー　０％　　はるさめスープ　０％

麦ご飯　牛乳　レバーのカレー風味揚げ　三色ソテー　
はるさめスープ　チーズ

今日の「給食一口メモ」
牛乳…毎日の給食に登場する牛乳には，日本人に不足しがちなカルシウムが多く含(ふく)まれています。カルシウムは骨や歯などをつくるもとになり，成長期にしっかりとした体をつくるためには欠かせない栄養素です。また牛乳には，カルシウムの他にもたんぱく質やビタミンなど大切な栄養素がたくさん含まれています。

昨日２月２９日の残食
　豚丼０％　　　レンコンのきんぴら０％
　　久々の全て０％でした。欠席者も少なくなっています。めざせ完食！！