ごはん　さばの煮つけ　温野菜　みそ汁　牛乳
　
　さば…さばは，日本で古くから食べられている代表的な魚です。さばのような，背中の青い魚を「青魚」と呼びます。青魚には，「ドコサヘキサエン酸」や「エイコサペンタエン酸」という，質のよいあぶらが含まれていて，血液をさらさらにしたり，脳の働きを活発にしてくれたりします。さんまやあじも，このあぶらを含んでいます。今日は，さばをしょうがやしょうゆ，さとうで煮つけにしました。

　　３月２２日（月）の残食
　玄米ごはん1.0％　肉じゃが0.1％　レバーのから揚げ0.2％　白菜のゆかりあえ0.5％