パン　いちごジャム　牛乳　豚肉と野菜のスープ煮　豆腐サラダ

　豆腐・・・豆腐は、中国で生まれ、日本に伝わりました。日本に伝えたのは、お坊さんで、これが精進料理の始まりだと言われています。昔、「豆腐百珍」という本が出され、この本には豆腐を使った、百種類もの料理法がのっています。たとえば、田楽、白あえ、すきやき、冷奴、マーボー豆腐などがあります。今日は豆腐にハム、いり卵、野菜をマヨネーズで和えた「豆腐サラダ」です。

１２月２５日(水)の残食　
　減量ご飯0% 親子うどん0.6% レバーの揚げ煮0% 白菜の昆布和え0%