今日の給食　３月９日（水）
　麦ご飯　牛乳　まぐろの竜田揚げ　きんぴら　豆乳の味噌汁

　豆・・大豆を水に浸してすりつぶし，水を加えて煮つめ，布でこすと豆乳ができます。見た目は，牛乳とよくにていて，そのまま飲んだり，料理に使われたりします。豆乳には，たんぱく質や貧血を防ぐ鉄が多く含まれています。今日は，みそ汁に豆乳を入れて，まろやかな味に仕上げてあります。
　　
　確かにまろやかな味になっていました。ご家庭でもいかがですか？


　　3月8日（火）の残食
　　　　広島カレーライス０％　野菜ソテー０％　完食でした。