減量ごはん　冬至うどん　かき揚げ　牛乳

行事食「冬至」…冬至は、一年のうちで最も昼が短い日のことで、今年は１２月２２日です。冬至には、ゆず湯に入ったり、かぼちゃを食べたりするとかぜをひかないという言い伝えがあります。昔はビニールハウス栽培などがなかったため、夏に収獲して冬まで栄養分を失わずに保存することができるかぼちゃを食べて、野菜不足を補っていたそうです。また、冬至に「ん」のつく食べ物を食べると運気が上がるとも言われています。今日は、群馬県でよく食べられている冬至うどんを給食で初めて取り入れています。また、「ん」のつく食べ物として、うどんや大根・ほうれんそう、なんきんとも呼ばれるかぼちゃなども入っています。

３年生の国語の学習「物語をかこう」です。「宝島の冒険」という設定で，子どもたちが想像を働かせながら物語を作っていきます。どんな物語ができるのか楽しみです。

２年生の体育でなわとびをしています。前とびや後ろとび，交差とびなどに挑戦しています。体育の学習だけでなく，休憩時間などもなわとびをする子どもたちが増えてきました。しっかり練習して，どんどん跳べるようになりましょう。

ごはん　ホキの天ぷら　ひじきの炒め煮　ひろしまっこ汁　牛乳

今日は食育の日です。ごはんを主食とした一汁二菜の献立を取り入れ、魚料理とひろしまっこ汁を組み合わせています。毎月１９日の食育の日は、食の大切さを考える日でもあります。栄養バランスについて考えたり、食べ物の命に感謝したりしながらいただきましょう。

５年生の国語で意見文を書いています。今日は，これまで書いた下書きをもとに原稿用紙に清書をします。自分の意見がはっきりと読み手に伝わるように作文の構成を考え，丁寧に書いていました。

先週末からとても寒くなり，今朝も雪が舞った中での登校となりました。運動場も雪で白くなっています。冬休みまであと１週間。寒さに負けず元気に過ごしましょう。

ごはん　呉の肉じゃが　野菜炒め　牛乳

郷土「広島県」に伝わる料理…今日の肉じゃがは、いつもの肉じゃがと少し違います。どこが違うかわかりますか？今日は、広島県呉市で昔から食べられている「呉の肉じゃが」を取り入れています。呉の肉じゃがは、使う材料が牛肉・さつま揚げ・じゃがいも・糸こんにゃく・たまねぎなどで、にんじんを使わないことが特徴です。また、材料を炒めるときは、ごま油を使います。昔、海軍の街だった呉市で、船員のためにビーフシチューをまねて作ってできた「甘煮」がもとになった料理と言われています。

1年生が算数の学習で，タブレットでの学習問題に取り組んでいます。1年生は夏休み明けからタブレットを使用し始め、扱いにもだいぶ慣れてきました。今日は，ミライシードのドリルパークを使っての学習問題に取り組んでいます。

５年生の社会科「情報産業とわたしたちのくらし」の学習です。テレビやラジオなどの情報が私たちに及ぼす影響について学んでいます。私たちの生活にとってなくてはならない情報，子どもたちは，実際にあった出来事などをもとに情報がどのように影響を及ぼしているか意見を出し合っていました。

２年生が生活科の学習でおもちゃまつりをしました。１組と２組で，それぞれコーナー（お店）を出して，そのお店に来た人に自分たちが作ったおもちゃを楽しんでもらいます。どのお店もとても工夫されたおもちゃがあり，子どもたちは夢中になっておもちゃで遊ぶことができました。

小型バターパン　ミートビーンズスパゲッティ　グリーンサラダ　みかん　牛乳

フレンチドレッシング…今日のグリーンサラダは、フレンチドレッシングで味付けしています。給食のフレンチドレッシングは、酢・サラダ油・さとう・塩・こしょう・洋がらしを混ぜ合わせて作っています。時間がたつと油と酢が分かれてしまうので、給食では粉の洋がらしを一緒に混ぜています。こうすることで、油と酢がうまく混ざり合い、なめらかなドレッシングができます。給食では他にも、和風ドレッシングや中華ドレッシングも手作りしています。また、今日は広島県で多く作られている、ほうれんそう・みかんを取り入れています。

中華丼　ししゃものから揚げ　中華あえ　牛乳

うずら卵…今日の中華丼に入っている卵は、うずら卵です。うずら卵は、その名のとおり「うずら」という鳥の卵です。鶏の卵と比べると、４分の１ほどの大きさで、殻に黒っぽい模様があるのが特徴です。小さいので、料理に丸ごと使えてとても便利です。小さくても、鶏の卵と同じように体の中で血や肉になるたんぱく質、貧血を予防する鉄などが多く含まれています。また、今日は地場産物の日です。チンゲン菜・もやし・小松菜は広島県で多く作られている地場産物です。

昨日までと違って，今日はとても寒くなりました。大休憩時にはみぞれ交じりの雪も降りました。太陽が出てきて日なたにいると寒さが和らぎますが，寒い１日です。教室では，換気をしつつエアコンを稼働して授業を進めていました。

ごはん　みそおでん　ひじきサラダ　牛乳

昆布…今日のみそおでんのだしは昆布からとり、だしをとった後の昆布も小さく切って他の材料と一緒に煮込んでいます。昆布には、体をつくるために大切なカルシウムや鉄などのミネラル、おなかの調子を整え、生活習慣病を防ぐ働きがある食物せんいなどが多く含まれています。今日のように、だしをとった後も料理に入れたり味をつけたりすることで、おいしく食べることができます。捨てずに使うことで、食品ロスを減らすことにもつながります。

２年生の図画工作「光のプレゼント」の学習です。セロファンを模様やいろいろな形に切り，透明なシートに張り付けていきます。光をあてるととてもきれいに見えます。

４年生の理科「もののあたたまり方」の学習です。試験官に入れた液体をあたためるとどの部分からあたたまるだろうかという実験です。あらかじめ立てた予想とどうだろうか実験で確認していきます。教師実験を見つめる子供たちの目は真剣です。

ごはん　かつおの竜田揚げ　ゆずあえ　けんちん汁　牛乳

ゆず…今日のあえ物は、ゆずの果汁を使ったゆずあえです。ゆずはかんきつ類の一種で、高知県でたくさん作られています。皮は厚く、でこぼこしていますが、香りがよいので小さく切って料理にそえたり、果汁をしぼってポン酢にしたりと、いろいろな料理に使われています。ゆずの香りがさわやかですね。また、今日は地場産物の日です。白菜・さといも・大根・ねぎは広島県内でも作られています。

ごはん　さばの梅煮　おひたし　かきたま汁　牛乳

今月のテーマは「生活習慣病を予防する食事について知ろう」です。生活習慣病とは、かたよった食事や運動不足などの体によくない生活習慣を続けることでおこる病気のことです。昔は成人病と呼ばれていましたが、大人だけでなく子どもでもおこる病気なので、このように呼ばれるようになりました。予防のためには、バランスのよい食事、適度な運動、睡眠をとることが大切です。今日の給食は、ごはんに汁物と２種類のおかずを組み合わせた一汁二菜の献立です。このような食事は、栄養バランスが整いやすくなります。

１２月９日の大休憩。ドッジボールをして遊んでいる児童に混じって，なわとびをしている児童が増えてきました。先生も一緒になってなわとびを楽しんでいます。大なわで遊んでいる児童の姿も見られます。

黒糖パン　フライドチキン　粉ふきいも　野菜スープ　チョコプリン　牛乳

かぶ…かぶは、「かぶら」と呼ばれたり、春の七草の一つである「すずな」と呼ばれたりします。丸く色の白いもの、赤いものなど、いろいろな種類があります。名前に地名がついているものも多く、京都の聖護院かぶ、大阪の天王寺かぶなどがあります。大根に比べ、ほんのりと甘みがあります。かぶのおいしい時期は、甘みが増す冬です。今日は野菜スープに入っています。