１２日の運動会に向けて準備が進んでいます。今日は，入場門・退場門が立てられました。楠那小の入・退場門は歴史があってとても立派なものです。業務の先生方や教頭先生が協力して完成しました。運動会に向けて気持ちが高まってきています。

バターパン　コロッケ　温野菜　マカロニスープ　牛乳

白いんげん豆…いんげん豆は南アメリカが原産で、世界中で食べられています。いんげん豆には、からだの中で血や肉になるたんぱく質、骨や歯を丈夫にするカルシウム、貧血を防ぐ鉄、エネルギーを作るために必要なビタミンＢ1などの栄養素がたくさん含まれています。今日はマカロニスープに入っています。

２年生の国語の学習です。物語文「お手紙」（登場人物はがまくんとかえるくん）の内容を学習プリントに視写しています。一文字一文字，丁寧に書いています。

広島カレー　野菜ソテー　牛乳

広島カレー…広島カレーは、広島市の給食で考え出された手作りカレーです。お店で売っているカレールウを使わず、給食室で小麦粉とサラダ油とカレー粉を炒めてカレールウを手作りしています。お店で売っているルウより、脂肪と塩分を減らすことができます。かくし味に、広島県特産のお好みソースとかきから作られるオイスターソースが入っています。

麦ごはん　豚肉の香味炒め　もずくスープ　牛乳

もずく…もずくはぬるぬるとした、こげ茶色の海そうです。海そうの多くは、岩について大きくなりますが、もずくは、他の海そうの先について育ちます。「藻につく」から「もずく」とよばれるようになりました。日本でとれるもずくのほとんどは沖縄県産で、酢の物や天ぷらなどの料理に使います。今日は、スープに入っています。

６年生が，社会科の歴史の学習のつながりで，水墨画に挑戦しています。様々な程度の墨の濃淡をつくり，筆で上手に絵を描いていきます。どの濃さにしたらよいのかいろいろと考えながら真剣に取り組んでいます。

昨日から，教育実習生として，広島都市学園大学の川上稜介先生が来られています。楠那小学校の卒業生です。今日は，ひまわり学級の授業を参観しました。ひまわり学級では，自立活動の学習をしていました。4週間の実習期間，がんばってほしいと思います。

４年生が，私たちの生活に必要な，水，ガス，電気などのライフラインの学習を行いました。広島市水道局，広島ガス，中国電力のそれぞれの講師の方に来ていただいて，それぞれのライフラインについての重要性等について，各コーナーごとにお話を聞きました。とてもわかりやすい話で，子どもたちもとても興味をもって学習することができました。

麦ごはん　さばの塩焼き　キャベツの昆布あえ　八寸　牛乳

郷土「広島県」に伝わる料理…八寸は、広島県に古くから伝わる郷土料理です。さといも・大根・ごぼうなどの季節の野菜と鶏肉などを、さとうやしょうゆで味付けした煮物です。昔は直径が八寸（約２４センチメートル）のお椀に盛り付けていたので、この名前がつきました。お祭りや法事など、たくさんの人が集まる時によく作られています。

５年生が，家庭科の学習でナップザックづくりに取り組んでいます。１０月１９日からの野外活動に持っていくために，完成目指してがんばっています。完成が楽しみですね。

麦ごはん　のり佃煮　豆腐と豚肉の四川風炒め　大学いも　牛乳

さつまいも…今から290年ほど前の江戸時代に大きな災害がおこった時、お米も野菜もできなくてたくさんの人々が困っていました。その時、青木昆陽という人がさつまいもの作り方をひろめて人々を助けたそうです。さつまいもには、炭水化物やビタミンCのほか、おなかの調子を整える食物せんいもたくさん含まれています。今日は、さつまいもを油で揚げ、たれをからめて大学いもにしました。たれは、給食室で水あめ・さとう・しょうゆ・酢・水を煮詰めて作りました。

１年生の運動会　短距離走お練習です。初めてスタートの合図にピストルを使ったので，音にびっくりする子どももいました。これについては，また検討する必要があります。今日は風が強かったのですが，子どもたちはゴールまでがんばって走っていました。

今日から１０月です。東日本では台風１６号の影響であいにくの天気ですが，広島市内は朝から青空が広がっています。学校そばの通学路沿いには，地域の方が世話をしておられる花がきれいに咲いています。また，学年園では，ヘチマが立派に育っています。日中は暑いですが，朝は秋の風が心地よくふいています。