ドライカレー　いもいもドレッシングサラダ　牛乳

ドライカレー…ドライカレーというのは「汁気のない」という意味で名付けられたカレー味の料理です。牛肉と、みじん切りにした　たまねぎ、にんじんをよく炒めて作ります。たまねぎをよく炒めると甘みやこくが出ます。今日のドライカレーには、大豆やレンズ豆も入っています。ごはんとドライカレーの具をよく混ぜて食べましょう。

今日の朝は，この秋一番の寒さとなってかなり冷え込みました。登校してくる子ども達も上着を着てくる子が増えてきました。日中はとてもよく晴れていて，大休憩では，みんな元気に遊んでいます。日なたでは，ポカポカと暖かくとても過ごしやすい１日です。

　今日、楠那中学校体育館で、「第４０回青少年健全育成とふれあい活動を推進する標語・ポスター」の表彰式が行われました。
　受賞した保育園児・小学生・中学生が、一人ずつ表彰状を受け取りました。
　特別賞の標語は、横断幕にして小中学校に掲示されます。また、入賞作品の一部はクリアファイルにして、全家庭に配付します。
　今後、入賞した作品は、公民館やスポーツセンターでも展示しますので、是非ご覧下さい。
　入賞した児童の皆さん、おめでとうございます。

クリーンマイタウン楠那の様子です。

今日の午後は，「クリーンマイタウン楠那」がありました。「クリーンマイタウン楠那」は，小学校４〜６年と中学生が一緒になった縦割りグループで，楠那学区内の清掃活動を行うものです。児童・生徒の他に，保護者や地域の方，マツダロジスティクスのみなさんも協力していただきました。コロナ禍ということで，今年度は規模を少し縮小して行いましたが，子どもたちは，一生懸命，ごみや落ち葉をとったり，雑草を抜いたりしました。小中の交流と自分たちの手で楠那をきれいにしようという意識の深まりを，一人一人感じることができたのではないかと思います。

そぼろごはん　みそ汁　牛乳

卵…卵には、体をつくるもとになるたんぱく質や貧血を防ぐ鉄、病気から体を守り、目やのど、皮ふを丈夫にするビタミンAが含まれています。日本で卵を食べるようになったのは江戸時代に入ってからです。昔は値段がとても高くあまり食べることができなかったそうですが、今ではいろいろな料理に使われ、身近な食材になっています。今日はそぼろごはんに使っています。

小型セサミパン　きのこスパゲッティ　フレンチサラダ　牛乳

きのこスパゲッティに使われているきのこは、何か分かりますか。

ヒント１、二つのきのこが入っています。
ヒント２、どちらも給食によく登場するきのこです。
ヒント３、細くて白っぽいきのこと、頭が茶色い小さなきのこです。


答えは、えのきたけとぶなしめじです。今日は地場産物の日です。広島県では、えのきたけは呉市で、ぶなしめじは三原市で多く作られています。

３年生の社会科では「お好みソースについて」の学習をしています。この時間は，お好みソース工場で働いている人々の工夫について，教科書をもとに分かったことを発表し合いました。なお，今日の授業は，教育実習生の川上先生がされました。子どもたちも一生懸命考えて発表も積極的でがんばっていました。

麦ごはん　いも煮　甘酢あえ　みかん　牛乳

いも煮…いも煮は、山形県で、さといもの収穫時期の秋から冬にかけて食べられている郷土料理の一つです。「いも煮会」といって親しい人たちが屋外で作り楽しむことが多いです。地域や家庭によって味付けや具材に違いがあります。給食では牛肉を使い、しょうがで香りを出し、しょうゆ・さとう・みりんで味付けをしています。

２年生の生活科の学習です。運動会が終わり，校内での研究授業が始まりました。今回は，低学年ブロック内の研究で，１年生の先生が授業を参観しています。「１年生が楽しめるおもちゃ」はどんなおもちゃがあるか，最初に自分で考え，グループ，学級全体で交流し合いました。交流することで，子どもたちが，自分の考えを深めたり，新たな発見につながったりしていけたらと思います。

緊急事態宣言下では中止していた，中学校との合同あいさつ運動を再開しました。今日は，小学校の門であいさつ運動です。小学校の児童会と中学校の生徒会が一緒にあいさつ運動をします。さすが，中学生，元気ではきはきとあいさつができていました。小学生も見習おう。

運動会高学年の部の続きです。

運動会の高学年の部の様子です。

中学年の部の様子の続きです。

中学年の部の様子です。

低学年の部の様子です。

本日，延期していました運動会が無事終了しました。朝から曇天で，途中，小雨が降りましたが，予定通りスケジュールをこなすことができました。子ども達の最後まであきらめないがんばり，５・６年生の係児童のすばやい動き，平日にもかかわらず観戦していただいた多くの保護者の皆様，すべての方のおかげで素晴らしい運動会であったと思います。コロナ禍で，低学年・中学年・高学年別の開催となりましたが，来年は，全校児童が一堂に介する運動会にあればいいなと思います。写真は低学年の部です。

予定どおり運動会を開催します。昨晩の雨により、運動場がベストコンディションとなりました。
これまでの練習の成果がしっかりと発揮できそうです。

ごはん　生揚げの中華煮　小松菜の中華サラダ　牛乳

教科関連献立「広島市の人々の仕事」…３年生は社会科で「広島市の人々の仕事」を勉強します。広島市では、いろいろなものが作られています。その中でも給食では、広島市で作られている小松菜を献立によく取り入(い)れています。小松菜は、広島市の安佐南区や安佐北区で多く作られています。主にビニールハウスで栽培され、年々作られる量が増えています。今日は地場産物の日です。小松菜は、広島市以外でも県内では尾道市・安芸高田市などで栽培されています。

ごはん　八宝菜　レバーのから揚げ　もやしの中華あえ　牛乳

今月のテーマは「目によい食べ物について知ろう」です。10月10日は目の愛護デーです。今日は目によい食べものを取り入れています。目に必要なたんぱく質やビタミンAを多く含んだレバーやうずら卵、体の中でビタミンＡに変わるカロテンを多く含んだにんじんやチンゲン菜を使った献立です。ビタミンＡが不足すると薄暗いところで目が見えにくくなったり、目が乾燥したりします。しっかり食べましょう。