４年生の図画工作の学習です。木版画で自分の顔の制作に取り組んでいます。みんな，彫刻刀を使って集中して彫りを進めています。よい作品に仕上がるといいですね。

麦ごはん　肉じゃが　甘酢あえ　牛乳

茎わかめ・・・茎わかめは、わかめの真ん中をたてに通っている太い芯の部分で、こりこりとした歯ごたえがあります。海そうの中でも骨や歯をじょうぶにするカルシウムやおなかの調子を整える食物せんいを多く含んでいます。給食では、サラダや酢の物に使われます。今日は、甘酢あえに入っています。しっかりかんで食べてくださいね。

今日は，大休憩時に避難訓練を行いました。事前の予告なしで，職員室から出火という想定です。子ども達は，運動場で遊んでいたり，教室や廊下にいたりと様々でしたが，放送を聞いて落ち着いて行動することができました。写真は，避難訓練後の大休憩の様子です。陽菜訓練後は，いつもの大休憩の様子に戻っています。

麦ごはん　マーボー豆腐　ひじきの中華サラダ　牛乳

マーボー豆腐・・・マーボー豆腐は、みなさんに人気の料理の一つです。豆腐は、やわらかいので、機械で切ることができません。とてもたくさんの豆腐を給食室でひとつずつ包丁を使って手で切っています。また、給食室で赤みそ・しょうゆ・さとうを使って味付けをしています。肉を炒めるときに、ごま油・しょうが・にんにく・トウバンジャンで香りを出すようにしています。おいしくなる工夫がたくさんありますね。

５年生の体育の学習では，ハンドボールに取り組んでいます。ゴールを１ゴールとし，１チームの人数を少なくするなど工夫してゲームを行っています。さあ，パスをつないでゴールめがけてシュート。

ごはん　さばの竜田揚げ　紅白なます　かきたま汁　牛乳

紅白なます・・・なますというのは、酢の物のことです。今日は、赤と白の色をした材料を使(つか)っているので、「紅白なます」と言います。赤と白でおめでたいので、正月には欠かせない料理です。赤は金時にんじん、白はだいこんです。金時にんじんは、いつものにんじんより赤色が濃いのが特徴です。また、今日は地場産物の日です。広島県でとれたものを取り入れています。

３年生が，一人一台配備されたタブレットの使い方の学習をしています。今日は，グーグルクラスルームに入るためのアカウントの入力をしました。みんな，間違えないように，慎重にキーボードをたたいています。

パン　チキンビーンズ　フレンチサラダ　牛乳

チキンビーンズ…チキンビーンズの「チキン」は、英語で鶏肉のこと、「ビーンズ」は豆のことです。給食では、いつもは大豆を使うことが多いのですが、今日は白いんげん豆とレンズ豆を使っています。白いんげん豆は、おなかの調子を整える食物せんいが大豆より多く、また、レンズ豆は豆の中でも貧血を防ぐ鉄が多いです。ケチャップ味なので、豆をおいしくたくさん食べることができます。

１年生が生活科の学習で，図工の時間に作成したたこあげをしました。風があって寒い中，子どもたちはたこをあげようと元気に走り回っています。おかげで，たこも高くあがり，子どもたちはとてもうれしそうな表情でした。

今日も寒い１日です。それでも太陽が顔を覗かせており，日なたでは暖かくて気持ちがよい１日です。昼休憩は天気がよくなり，子ども達は，外で元気よく遊んでいます。

広島カレー　三色ソテー　牛乳

ほうれんそう…ほうれんそうが、おいしい季節は冬です。寒くなると甘味が増し、栄養価も高くなります。色の濃い野菜のなかまで、病気から体を守るカロテンやビタミンＣ、貧血を防ぐ鉄などの栄養素を多く含んでいます。現在は、品種改良やハウス栽培により、一年中出回るようになりました。給食でもよく使われている野菜の一つです。今日は、三色ソテーに使っています。

年明けのこの時期，学校では，お正月に関連した学習活動が行われています。１年生は，図画工作で，たこづくりに取り組んでいます。ビニール製のたこに自分が好きな絵を描きました。完成が待ち遠しいです。６年生は，書きぞめに取り組んでいました。おごそかな雰囲気の中で，筆に気持ちを集中させて作品を完成させました。書きぞめは，全ての学年で取り組みます。

ごはん　雑煮　えびと黒豆の甘辛煮　栗きんとん　牛乳

行事食「正月料理」・・・今月のテーマは「食文化について知ろう」です。正月料理を特に「おせち料理」と呼び、その地方や家庭に伝わる、雑煮や料理を食べる習慣があります。今日は、おせち料理でよく食べられている食べ物を使っています。えびは「腰がまがるまで長生きできるように」、黄金色の栗きんとんは、「財宝に例えて、お金がたまるように」など、おせち料理には、「豊かで幸福になりますように」という願いが込められています。

１月１１日（火），３連休が終わって今日から本格的な学校生活のスタートです。あいにく，朝から雨が降っており，雨の中のスタートとなりました。かさをさしての登校です。

４年１組の 神田 拓真 君の作文が，中国新聞に掲載されました。本校では，毎年，黄金山登山を行っています。神田君は，黄金山登山で心に残ったことを作文に表しました。景色のすばらしさと高学年のリードの良さ，２つとも楠那学区，楠那小学校のいいところをとらえています。自分の思いのこもったとてもよい作文ですね。

昼の１時過ぎ，子ども達が荷物を持って下校です。明日からどんな冬休みが待っているのかな。ワクワクですね。

パン　りんごジャム　赤魚のレモン揚げ　粉ふきいも　かぶのスープ　牛乳

かぶ…かぶは、「かぶら」と言われたり、春の七草の一つで、「すずな」と言われたりもします。丸く色の白いもの、赤いものなど、いろいろな種類があります。名前に地名がついているものも多く、京都の聖護院かぶ、大阪の天王寺かぶなどがあります。だいこんに比べ、ほんのりと甘みがあります。かぶは、冬に甘みが増しておいしい時期です。今日はスープにしました。

今日は１２月２３日。楠那小学校は明日から冬休みに入ります。今日は，どの学級もお楽しみ会をしたり，教室の大掃除をしたり，学習のまとめのテストをしたりと最後のまとめお活動をしていました。

麦ごはん　いも煮　野菜炒め　チーズ　牛乳

今日は地場産物の日です。いも煮に入っているだいこんは、今がおいしい時期で、広島県でも多く栽培されています。主な産地は広島市や呉市、高野町などです。だいこんは昔から食べられている野菜の一つで、味にくせがないので煮物・汁物・漬物・あえ物などいろいろな料理に使われます。葉に近い部分ほど甘く、下にいくほど辛みが強くなります。

今日は，とてもいい天気になりました。日差しの下では，暖かくて気持ちいいです。このような天気が続けばいいなと思いますが，週末からはまた，寒さがやってきます。
本校の廊下は解放廊下になっていて，水道は外気に直接あたっています。そのため，業務の先生が，水道菅の凍結防止のために，ビニールで覆ってくださいました。学校には多くの水道の蛇口があり，とても大変な作業です。学校は業務の先生をはじめ，いろいろな先生の支えがあって成り立っています。