麦ごはん　みそおでん　酢の物　牛乳

今日はクイズです。わたしをあててください。ヒントを三つ出します。

１　わたしはおなかのそうじをする食べ物です。
２　四角いもの、丸いもの、糸のように長いものなどいろいろあります。
３　おでんなどの煮物によく使われます。

わかりましたか。答えは「こんにゃく」です。広島市では佐伯区湯来町の特産品です。今日はみそおでんに入っています。

２年生の体育の学習です。今日は，短縄跳びを行った後，おにあそび（おにごっこ）を楽しみました。広い運動場を楽しく力いっぱい走ることで，体力向上にもつながります。しっかり走り回って，子ども達も満足していました。

３年生の教室には，図画工作で作った作品が飾ってありました。板の材料を，かなづちでくぎをうって，作りたいものを作ります。板とくぎだけですが，子どもたちの発想は素晴らしく，とても素敵な作品に仕上がりました。

バターパン　カレー豆腐　スイートポテトサラダ　牛乳

さつまいも…さつまいものことを英語でスイートポテトといいます。江戸時代に大ききんがおき、お米も野菜もできなくて、たくさんの人々が困っていました。その時、青木昆陽という人が、さつまいもの作り方をひろめて人々を助けたそうです。さつまいもには、炭水化物やビタミンＣの他、おなかの調子を整える食物せんいもたくさん含まれています。今日は、さつまいもをマヨネーズ風調味料であえたサラダにしました。

麦ごはん　いわしのかば焼き　白菜の昆布あえ　かきたま汁　煎り大豆　牛乳

行事食「節分」…２月３日は節分です。節分には、豆まきをしますね。昔の人は、病気や火事、地震などの災いは、鬼がもってくると信じていました。「鬼は外、福は内」のかけ声で豆をまいて、鬼が家の中に入ってこないように追い払い、福が来るように祈りました。また、ひいらぎの枝に焼いたいわしの頭をさして戸口にかざし、鬼を追い払う風習もあります。給食にも、いわしと大豆を取り入れています。

６年生を送る会が２月２５日に予定されています。そこで，６年生への感謝の気持ちを言葉で表すために，手紙を書いています。感謝の気持ちがいっぱい詰まった手紙，きっと，６年生の心に響くと思います。

2年生が自転車教室を行いました。本来ならば，広島市役所道路管理課の方に来ていただくのですが，コロナ禍ということで担任の方で教室を進めました。ビデオと講話の後，確認テストを行いました。合格すれば，自転車免許状が配られます。

６年生が，国語科の学習と関連して，卒業文集づくりを始めました。国語科の教科書とこれまでの卒業文集を資料にしながら自分でどのような内容にしようか，文章の構成はどうしようか考えながら作文をスタートさせました。一生の思い出になるものです。満足できる作文を書いてほしいと思います。

減量ごはん　中華そば　レバーのから揚げ　りんご　牛乳

中華そば・・・今まで給食で出ていた中華そばは、とりがらでだしをとっていましたが、今日の中華そばは、煮干しでだしをとっています。水に煮干しとうすく切ったしょうがを入れ、だしをとります。だし汁に、豚肉・たまねぎ・にんじん・もやし・メンマを入れて煮ます。しょうゆ・塩・こしょうで味付けをして、最後に、中華めんとねぎを入れて仕上げます。味はいかがですか。

今日は１月３１日。今日で1月も終わりです。今日は朝からよく晴れて，暖かい日になりました。日なたにいると気持ちがいいです。１年生が育てているチューリップも芽が出てきました。また，花壇のスイセンも咲いています。運動場では，１年生が体育の授業で長縄跳びをしています。

予定していた消防音楽隊のコンサートが中止になったので、ひまわり学級で校区内の公園に校外学習に行くことにしました。
穴神社でお参りした後、その下の丹那西公園で遊びました。
写真は遊具で遊んだり、広場でボール当て鬼ごっこやフリスビー鬼ごっこをしたりしている所です。
その後周辺の史跡を巡り、丹那公園で遊んで帰校しました。
またみんなが揃ったら、楽しいことをしたいと思っています。

ふわふわ丼　がじつあえ　牛乳

がじつあえ・・・がじつあえの「がじつ」は、「元日」という意味があります。がじつあえは、ほうれんそうとあなごを使ったあえ物で、広島県の尾道市で食べられている郷土料理です。瀬戸内海に面し、山もある尾道市では正月に「海のものと山のものを合わせていただく」という風習があります。おいしいあなごがとれる瀬戸内地方ならではの料理ですね。

3年生の音楽の学習です。今日は，タブレットを活用して旋律をつくる学習です。子ども達は，タブレットでドレミファソラシドの音が出ることに驚きながら，意欲的に取り組んでいます。

麦ごはん　さけの塩焼き　広島菜漬　みそすいとん　牛乳

全国学校給食週・・・1月２４日から３０日は全国学校給食週間です。「毎日、給食をおいしく楽しく食べられることに感謝し、給食や食べ物の大切さについて考えてみよう。」という週間です。みそすいとんは食べ物が少なかった昭和３０年頃、少しでもおなかがいっぱいになるよう、小麦粉で団子を作ってみそ汁に入れた料理です。今日は給食室で上新粉と小麦粉をこね、湯に少しずつ落としてすいとんを作りました。もちもちしておいしいですね。

麦ごはん　高野豆腐の五目煮　切干し大根のごま炒め　牛乳

れんこん・・・れんこんは、水田の泥の中で育ちます。水の上では、「はす」と呼ばれるきれいな花が咲きます。このはすの茎が大きくなったものが、れんこんです。穴のあいた独特な形をしていますね。この穴は葉っぱまでつながっていて、空気を取り込む役目をしています。れんこんがおいしい季節は冬です。広島県の近くでは、山口県岩国市でとれるれんこんが有名です。今日は高野豆腐の五目煮に入っています。

５年生の社会で，情報の学習をしています。今日の学習は課題見つけです。日頃，目にしている新聞の秘密を探るために，新聞の紙面を見て「不思議だな」「ここはどうなんだろう」と疑問に思うことを探してみました。

６年生の理科「水溶液」の学習です。各班の実験結果をタブレットに挙げて，全員で共有しています。このような学習にもタブレットを活用しています。

ごはん　のり佃煮　さわらの南部揚げ　キャベツの赤じそあえ　すまし汁　牛乳

さわら・・・さわらは、成長するにしたがって名前が変わる魚です。４０〜５０センチメートルのものを「さごし」、５０〜６０センチメートルのものを「なぎ」、６０センチメートル以上のものを「さわら」と呼びます。春になると産卵のために沿岸に近づいてくるので、多くとることができますが、脂がのって一番おいしいのは冬です。今日は地場産物の日です。広島県でとれたものをとり入れています。

黒糖パン　鶏肉と野菜のスープ煮　豆腐サラダ　牛乳

豆腐サラダ・・・給食では、豆腐は色々な料理に使われています。和食・中華・洋食と色々な味付けで食べることができます。今日は、豆腐・ハム・炒り卵・きゅうり・にんじんをマヨネーズ風調味料であえたサラダです。味付けは、他に、酢・さとう・塩・こしょうも使っています。仕上げに、すりごまを入れるので、ごまの風味がしておいしいですね。

３年生の理科「ものの重さ」の学習です。同じ形，大きさの違う種類の物体の重さはどうかな？と，実際にはかりを使って調べています。実験を通して，物は，体積が同じでも重さは違うことがあるということを学習できました。