玄米ごはん　麻婆豆腐　ひじきの中華サラダ　みかん　牛乳

　中華ドレッシング…今日の，ひじきの中華サラダに使われている，ドレッシングは，酢・しょうゆ・砂糖・ごま油・塩をしっかり混ぜて給食室で手作りしています。給食では，中華ドレッシングの他に，フレンチドレッシングや，和風ドレッシングも手作りしています。中華ドレッシングの特徴は，良い香りのごま油が入ることです。ドレッシングと具材がよくからんでおいしいですね。また，今日は地場産物の日です。広島県でとれた米を使っています。

　　１月１９日（火）の残食
　麦ごはん0.9％　ホキの天ぷら0.3％　煮ごめ2.5％　ひろしまっこ汁0％

　総合的な学習の時間で、アイマスク体験をしました。
　上の写真は、アイマスクして、折り紙で鶴を折ってみました。子どもたちは、「表か裏かも分かりませんでした。」「全然折れませんでした。」と言ってました。
　下の写真は、アイマスクして、図書室から廊下を通って空き教室まで行くことと、同時に「手引き」をして、アイマスクしている友達を案内する体験をしました。「段差があるところが怖かったです。」「手引きをしてくれる友達が、細かく説明してくれたので、安心できました。」という感想が出ました。

　３時間目に、２年生が算数の学習を行いました。
　「１０００より大きい数」の学習で、「１００００（一万）」について習いました。先週新しく入った電子黒板を上手に使いながら学習が進んでいます。みんな、自分の考えを進んで発表したり、先生や友達の説明をしっかりと聞いたりして、真剣に学習に取り組むことができていました。

　３時間目に、１年生が算数の学習を行いました。
　今日は、「なんじなんぷん」のテストです。みんな、静かに集中して問題に取り組んでいました。

　１時間目に、４年生が国語の学習を行いました。
　説明文「ウナギのなぞを追って」の学習で、本文を形式段落に分け、段落ごとに要点をまとめていきます。みんな、教科書をしっかりと見ながら、一生懸命考え、ノートにまとめていました。

　麦ごはん　ホキの天ぷら　煮ごめ　ひろしまっこ汁　牛乳

　今日は食育の日です。ごはんを主食とした一汁二菜の献立を取り入れ，魚 料理とひろしまっこ汁を組み合わせています。もう一つのおかずは，広島県の郷土料理の煮ごめです。煮ごめは，小豆が入っていることが特徴で，小さく切ったたくさんの野菜と一緒に煮たものです。小豆は，食物せんいやたんぱく質，ビタミン，ミネラルなどさまざまな栄養素をバランスよく含んでいます。

　　１月１８日（月）の残食
　ごはん4.1％　おでん0.4％　甘酢あえ2.5％

　５時間目に、６年生が体育の学習を行いました。
　「持久走」の学習で、決められた時間を、同じペースでできるだけ長い距離を走ります。みんな、寒さにも負けず、自分の力を出し切って最後まで走り切ることができました。

　１時間目に、ひまわり１・２組が自立活動の学習を行いました。
　友達と楽しく関わる学習で、ペットボトルと新聞紙で作った木を教室に置き、森に見立てて鬼ごっこのゲームをしました。みんな、上手に木をよけながら、楽しくゲームをすることができました。

　１月１７日（日）の中国新聞「広場」欄のヤングスポットコーナーに、３年１組の加藤永真君の作文が掲載されました。鉄棒の逆上がりを、友達と一生懸命練習してできるようになり、友達といっしょに喜び合った経験をわかりやすく文章で表現しています。よくがんばりました。

　ごはん　おでん　甘酢あえ　牛乳

　こんにゃく…こんにゃくは，1300年前頃から食べられている食品で，「こんにゃく芋」という芋から作られています。広島市でも佐伯区湯来町で栽培されています。こんにゃくは，食物せんいが豊富で，おなかの調子を整えてくれる働きがあります。今日は，給食室で三角形に切った板こんにゃくが，おでんに入っています。

　　１月１５日（金）の残食
　ごはん0％　赤魚の竜田揚げ0.4％　紅白なます5.3％　豆腐汁0.8％

　５・６時間目に、３年生が盲導犬学習を行いました。
　盲導犬ユーザーである清水和行さんと盲導犬「ルーラ」をゲストティーチャーに迎え、視覚障害を抱えたご自分の生活の様子や盲導犬の仕事について、詳しく話してくださいました。

　清水さんの話を聞いた後、子どもたちの質問コーナーです。
　いろいろな質問に、ていねいに答えてくださり、子どもたちも盲導犬についての理解を深めたようです。最後は、清水さんとルーラで、子どもたち一人一人を近くで見送ってくださいました。清水和行さん、ありがとうございました。

　ごはん　赤魚の竜田揚げ　紅白なます　豆腐汁　牛乳

　紅白なます…なますというのは，酢の物のことです。今日は，赤と白の色をした材料を使っているので，「紅白なます」と言います。赤と白でおめでたいので，正月には欠かせない料理です。また地方によっては，源氏と平家の旗の色が，それぞれ白色と赤色なので，「源平なます」とも呼ばれています。今日のなますは，金時にんじんとだいこんを使っています。

　　１月１４日（木）の残食
　リッチパン0.5％　豚肉と野菜のスープ煮3.2％　じゃがいものカレー炒め0.6％

　４時間目に２組、５時間目に１組が家庭科の学習を行いました。
　「だしのひみつをさぐろう」の学習で、いりこだしやそのだしを使ったみそ汁について学びました。実際に味見をしながら、だしの大切さについて考えることができました。

　４時間目に、６年生が国語の学習を行いました。
　説明文「メディアと人間社会」を読んで、内容と構成をまとめていく学習です。授業態度と集中力は、さすがは６年生です。みんな、教科書をしっかり見ながらワークシートにまとめていました。

　リッチパン　豚肉と野菜のスープ煮　じゃがいものカレー炒め　牛乳

　かぶ…かぶは，「かぶら」と言われたり，春の七草の一つで，「すずな」と言われたりもします。根が丸く，色の白いもの，赤いものなどいろいろな種類があります。名前に地名のついているものも多く，京都の聖護院かぶ，大阪の天王寺かぶなどがあります。大根にくらべ，ほんのりと甘味があります。旬は，１１月から１月の寒い時期です。この時期のかぶは，甘みが増して，とてもおいしくなります。今日は，スープ煮にしました。

　　１月１３日（水）の残食
　ふわふわ丼0.2％　おかかあえ0.2％　黒豆のはじき揚げ0.5％

　これからは、手洗いだけでなく、うがいも行いながら、「新型コロナウイルス」や「インフルエンザ」にかからないよう気を付けていけるといいですね。

　６校時に、（株）「明治」さんから２名の講師をお招きし、１・２年生がそれぞれ正しい「うがい」と「手洗い」の仕方について、学びました。クイズに答えたり、掛け声をかけながら手洗いしたりと、楽しく活動することができました。

　ふわふわ丼　おかかあえ　黒豆のはじき揚げ　牛乳

　黒豆…黒豆はお正月のおせち料理でよく食べられます。おせち料理には，昔の人の知恵と幸せに暮らしたいという願いが込められています。黒豆には「いつまでもまめに暮らせますように」という意味があります。「まめに」とは「元気に」ということです。今日は黒豆にでん粉をつけて揚げ，砂糖と塩をまぶした，はじき揚げです。また，今日は地場産物の日です。広島県でとれたねぎをふわふわ丼に使っています。

　　１月１２日（火）の残食
　松葉ごはん5.3％　雑煮1.4％　えびと大豆の甘辛煮1.4％　栗きんとん2.5％

　今日は、今年初めての小中一貫あいさつ運動です。
　児童会と生徒会で、中学生とさわやかなあいさつを交わしました。終了後の交流では、年末年始に見たテレビ番組で話が盛り上がり、和やかな雰囲気で進みました。