写真は、千田小学校の栄養教諭が撮影してくださった動画を視聴している子どもたちの様子です。野菜を洗う場面、切る場面、大きな鍋で煮る場面などを見ました。今、自分たちが食べている給食がどのようにして作られているかを知ることができました。

　今週は、給食週間ということで、特別に給食室の様子を紹介しています。写真は、今日の「せんちゃんそぼろごはん」の具を調理する様子です。
　今日は、千田小学校から栄養教諭に来ていただき、給食を作る様子を動画にまとめていただきました。給食時間に、その動画をみんなで見ました。

【今日の給食】
　せんちゃんそぼろごはん、かきたま汁、冷凍みかん、牛乳

【献立ひとくちメモ】
　切干し大根…切干し大根は、水分を多く含む大根を、少しでも長く保存して大切に食べようとする昔の人の知恵から生まれた保存食です。大根を切ってザルなどに広げ、日当たりと風通しのよいところに干すと、３日から１週間くらいでできあがります。干すことで、甘みが増したり、歯ごたえがよくなったりと、生の大根とは違ったおいしさを味わうことができます。

　みんなで協力し合って、１人１羽の鶴を折りました。丁寧に折った鶴。教え合って折った鶴。袋町小学校の心がこもっています。

　「袋町小学校の子どもたちは、みんな優しい。」おりづる集会での様子を見ていると、心からそう思います。同じ班の友達が折り方が分からなくなると、そっと手を伸ばして教える姿。「平和はここから始まる！」と確信します。

　子どもたちは、平和への願いごとを書いた折り紙を持って、たてわり班ふごとに集まりました。
　折り始めると、あちらでもこちらでも、互いに教え合う子どもたちの姿が見られました。体育館が優しく温かい雰囲気に包まれました。

　計画委員会の児童の進行によりスタートしたおりづる集会。この集会は、たてわり班の顔合わせの会でもありました。
　みんなで協力して折って、袋町公園にある慰霊碑の母子像や袋町小学校平和資料館に捧げる予定です。
　写真は、おりづる集会のはじめに、計画委員の児童が代表の言葉や説明などを堂々と行っている様子です。

【今日の給食】
　ごはん、含め煮、甘酢あえ、牛乳

【献立ひとくちメモ】
　含め煮…給食の煮物には、うま煮・五目煮・おでんなど、いろいろな種類があります。今日の含め煮は、大きな釜で、ゆっくり火を通して作りました。薄めの味付けですが、鶏肉・うずら卵・凍り豆腐・じゃがいも・こんにゃく・にんじんを一緒に煮込んでいるので、うまみが溶け合っておいしくできあがりました。よくかんで食べましょう。

　今週は、給食週間です。給食週間の目標は、「食べ物の働きに関心をもち、好き嫌いしないで、何でも食べようとする意欲をもつこと」です。
　給食週間中は、毎日の残食率を翌日の給食放送で伝えます。また、栄養教諭による食育指導を行います。
　今日は、給食室の様子をお届けします。１・２枚目の写真は、含め煮を作っている様子です。３枚目の写真は、クラスごとのワゴンに、食器やおかず、ご飯を載せて準備している様子です。

　３年生の算数科「長いものの長さのはかり方と表し方」の授業の様子です。今日は、巻き尺を使って、教室や廊下、黒板などの長さを測りました。巻き尺の０の目盛りの位置をどこに置くか考えたり、巻き尺をぴんと伸ばして測ったりするなど、測定する上で気を付けることも学びました。

　６月１１日（木）に各校の担任の先生をお招きし、「通級担任者連絡会」を開きました。通級指導に係る事務処理について説明したり、通級指導教室の紹介をしたりしました。また、希望される先生には、通級指導教室の見学をしていただきました。今後も各校と連携を図り、よりよい指導につないでいきたいと思います。

　続いて、６月１１日（木）の平和研修の様子です。各学年の取り組みを紹介し合いました。
　４年生は、「ひろしま平和ノート」による学習を進める中で、「原子爆弾による被害」には「熱戦」による被害、「爆風」による被害、「放射線」による被害があることを学びました。また、河本明子さんの被爆ピアノがレストハウスに保管されていることを知り、「見に行きたい」と希望しています。
　５年生は、先日の野外活動で似島に行きました。似島にも戦争による悲しい歴史があることを知り、「平和探検」をして詳しく学びました。野外活動での学習が今後の平和学習に生かされそうです。
　６年生は、「Pride of Fukuromachi」というテーマで学習を進めていきます。原子爆弾の投下によって、壊滅的な被害を受けたこの袋町がどのようにして復興したのか、人々のどのような願いが込められていたのか調べていきます。

　６月１１日（木）の平和研修の様子です。この日は、各学年の平和学習の進捗状況を報告し合い、今後の方向性について共通理解を図りました。
　１年生は、本校のアオギリ２世や袋町公園にある母子像を見ました。また、先日、桂幾子さんによる「はじめてのヒロシマ」の読み聞かせを聞きました。「ひろしまへいわノート」を活用する学習も進めています。
　２年生は、１年生と一緒に桂幾子さんによる「はじめてのヒロシマ」の読み聞かせを聞きました。昨年も読み聞かせがありましたが、そのときの感想と今の感想を比べると、明らかな違いがあります。１年間の平和学習の積み重ねを感じます。
　３年生は、地域に残る被爆樹木や被爆建造物を調べています。先日は、ボランティアガイドの皆様の協力を得て、被爆樹木を見て歩きました。

　２年生の図画工作科「ふしぎなたまご」の授業の様子です。たまごから生まれてくるものを想像して、たまごの模様や生まれたものを絵に表していきます。
　まずは、たまごに模様をつけ、たまごの割り方を考えました。そして、はさみで切って、たまごを割りました。さらに、たまごの向きを考えて画用紙に貼っていきました。写真は、そのときの様子です。子どもたちの作品を見ていると、何が生まれてくるのか楽しみで、わくわくします。

【今日の給食】
　減量ごはん、ひじきふりかけ、きつねうどん、かき揚げ、牛乳

【献立ひとくちメモ】
　きつねうどん…きつねうどんは、大阪府の郷土料理です。明治時代に、うどん屋で添え物として出した油揚げを、お客さんがうどんにのせて食べたことが、きつねうどんの始まりだといわれています。今日は、しょうゆ・さとう・みりんで甘辛く煮た油揚げをうどんに入れています。味がしみ込んでいておいしいですね。

　６年生の「特別の教科 道徳」の様子です。「この胸の痛みを」というお話を読んで、広い心とはどのような心なのかを考えていきました。登場人物の思いを想像し、自分たちの経験などを踏まえ、考えていきました。

　４年生の国語科の授業の様子です。「一つの花」という教材文を読み進めています。この日の問いは、「なぜ、お父さんはゆみ子を見ずに、一つの花を見つめながら行ったのか？」「なぜお父さんは、何も言わずに汽車に乗ったのか？」です。子どもたちは文章を根拠にしながら、その問いについて考えていました。

【６月１１日（木）の給食】
　パン、りんごジャム、鮭のマリネ、野菜スープ、牛乳

【献立ひとくちメモ】
　鮭…鮭は、川で生まれて海で育つ魚です。海に出て３年から４年かけて地球を半周するくらいの旅をし、卵を産むために、再び生まれた川にもどってきます。「サーモンピンク」という言葉があるように、身はうすい紅色をしています。今日は、鮭にコーンスターチを付けて油で揚げ、たまねぎ・にんじん・黄ピーマンを、酢・さとう・塩・こしょうで　　作った調味液でからめた鮭のマリネです。

　２日間の野外活動を終え学校に戻ってきました。
　野外炊飯では力を合わせておいしい豚すき丼を作り、キャンプファイヤーではスタンツやゲームで大盛り上がり。プールカヌーではマリンスポーツの楽しさを思う存分に体感しました。
　どの活動でも笑顔があふれ、友情がいっそう深まりました。今回の経験を生かして、子どもたちがより温かいクラスを作れるように、わたしたちも支えていきたい思っています。
　準備や応援をしてくださった保護者の皆様、本当にありがとうございました。

　学校に戻る前に楽しみがもう一つありました。それは貸し切り電車です。自分たち専用の車両に子どもたちは興奮気味。おしゃべりしたり指遊びをしたりしながら、疲れた体を休めました。