今日の献立は、
・ごはん
・呉の肉じゃが
・小松菜の炒め物
・食育ミックス
・牛乳

今日は「呉の肉じゃが」が給食に登場しました。
肉じゃがよりも、さらに好きという子が多いメニューです。
ごま油で食材を炒めるので、とても香りが良いです。
人参が入らないのでシンプルな見た目ですが、たまねぎや牛肉、さつま揚げからうま味や甘味が出ていて、醤油がきいているので、ご飯が進みます。
じゃがいもは地場産物の「安芸津のじゃがいも」を使っています。
煮崩れないように上手に作れました。

今日は、５−４へ行ってきました。
子ども達には肉じゃがの由来や地場産物についての話をしました。
みんなしっかりと食べてくれていて、教室の食缶も空っぽでした。
ありがとう！！
食後には、「呉の肉じゃがが美味しくて幸せな気持ちになった！」と言ってもらえました。
食事で幸せを感じられることはとても大切なことです。
子ども達には、常に自然の恵みや勤労に感謝して、幸せを感じられる人でいてほしいと、常に願っています。
そのために、まずは美味しい食事で幸せを感じてもらおうと思っています。
これからも給食室一同、安全で美味しい給食作りに励んでいきます。

　大休憩が終わって，３校時になりました。

　もうすぐ１校時が始まります。心の準備もお願いします。

　今朝の朝会では，犯罪防止の動画を見ました。「万引き」がテーマの一つになっていました。子どもたちは真剣に見入っていました。

　おはようございます。
　天気予報では，朝少し降るだけで，日中は曇りって感じでしたが，午前中はけっこう降りましたね。
　子どもたちが登校しているときは上がっていました。

今日の献立は、
・肉みそごぼう丼
・豆腐汁
・冷凍みかん
・牛乳

今日は、給食に冷凍みかんが出ました。
冷たいものは食べすぎると胃腸に負担がかかりますが、暑い夏に、少しは食べたいですよね。
食後には、２年生の子ども達が、冷凍みかんが嬉しかったと感想を伝えに来てくれました。
元気な笑顔が見られて嬉しかったです。

肉みそごぼう丼は、ごぼうがたっぷり入っているので、少し苦手な子が多かったです。
ごぼうには、食物繊維がたっぷり入っており、料理に入れると風味が豊かになるので、魅力ある食べ物ですが、その風味を苦手に感じる子が多いです。
食物繊維には水に溶ける水溶性と、水に溶けない不溶性があります。
水溶性：不溶性が１：２の割合でとれることが一番望ましいです。
食物繊維が豊富な食品では、不溶性の割合がほとんどのものが多いですが、ごぼうは水溶性：不溶性が２：３くらいの割合で含まれていています。
健康のため、食事をさらに楽しむために、ごぼうを好きになってもらえるように頑張りたいです。

　今日はこれが最後です。
　ダンス
　イラスト
　折り紙
　
　スナッグゴルフ，手芸・小物，なわとび　ごめんなさい。
　取材漏れがありました。次回はがんばります。

　３階に上がってきました。
　図書
　コンピュータ
　切り絵

　まだまだ続きます。
　ドッジボール
　将棋
　昔あそび
　

　人数が多いので，たくさんのクラブがあります。
　バスケットボール（ポートボール？）
　バドミントン
　卓球
　縄跳びクラブのみなさんごめんなさい。写真が撮れていませんでした。

　４年生から６年生はクラブ活動です。
　百人一首
　バドミントン
　Ｔボール
　クラブ名が違ったらごめんなさい。

　５校時が終わりました。帰る準備をして，気をつけて帰りましょう。

　写真は１年生です。５校時の授業がもうすぐ終わりそうです。

　４年生１組　英語
　　　　２組　算数
　　　　３組　理科

　それぞれがんばっています。　

　給食室の扉や壁に掲示がしてあります。
　「食育」という言葉が耳になじむようになってきました。学校では当たり前の「食育」ですが，ご家庭でも考えていただけるとありがたいですし，本当の食育ができるのは家庭なのではないかと思いました。

　５組　４組　３組

　自分たちに課題に取り組んでいます。集中して頑張っている人には，話しかけないように静かに出ていきます。

　２組　１組　６組
　１校時の様子です。みんな元気に登校しましたか。交流で上の教室に行ってる人がいないので，寂しい感じなんだね。

　おはようございます。
　朝は曇っていましたが，湿度は高く，ムシムシする感じでした。日差しが出ると暑くなりそうです。

　８日（金）の午後です。
　４年生の理科。
　１年生は，アサガオの観察（生活科）。
　４年生の音楽。

　午後からもがんばっています。

今日の献立は、
・減量ご飯
・沖縄そば
・ゴーヤチャンプルー
・牛乳

今日のテーマは「沖縄」です。
５年生では沖縄について学習しており、今日の給食を楽しみにしている子がいました。
しかし、校外学習と偶然重なり、食べられませんでした。
また来年、食べてもらえたら嬉しいです。
給食にはゴーヤチャンプルーが出ました。
ゴーヤの苦みが苦手な子が多いので、なるべく苦みを和らげるように調理しました。
それでも、苦みが全く無くなるわけではないので、「苦かった〜」と言っている子がいました。
その反面、「苦くなかった〜」と残念がる子もいました。
人によって感じ方が違うので、全員が好きなゴーヤチャンプルーを作ることはとても難しいです。

ご家庭では、苦み加減を調整しやすいと思います。
私自身、ゴーヤを克服したのは、家庭です。
色々な方法を試して、自分に合った苦みのゴーヤチャンプルーを親と小学生の頃に作りました。
ぜひ、夏休みにチャレンジしてみてください。