（今日のメニュー）
パン
豚肉と野菜のスープ煮
豆腐サラダ
牛乳
（ひとくちメモ）
ごま・・・みなさんは「ひらけごま！」という呪文を知っていますか？この「ごま」は食べるごまのことです。ごまは熟すと自然にさやがさけて、種がこぼれることから、この言葉が生まれたそうです。今日の豆腐サラダには、すった白ごまが入っています。

（今日のメニュー）
ごはん
雑煮
かえりいりこと黒豆の甘辛煮
栗きんとん
牛乳
（ひとくちメモ）
今月のテーマは「食文化について知ろう」です。日本の食文化は、季節ごとの行事やお祝いなど、自然と深く結びついて育まれてきました。特に一年の始まりを祝う正月料理を、「おせち料理」と呼び、その地方や家庭に伝わる、雑煮や料理を食べる習慣があります。今日は、おせち料理でよく使われる食品を取り入れています。黒豆の「まめ」とは「元気に」という意味があり「いつまでもまめに暮らせますように」という願いが込められています。また、黄金色の栗きんとんは、「豊かに一年を過ごせますように」という願いが込められています。