【献立名】
ごはん
さけのから揚げ
はりはり漬
豚汁
牛乳

【ひとくちメモ】
　料理のうまみを出すために欠かせないのが「だし」です。今日の豚汁のだしは，煮干しからとっています。煮干しを水につけておき，火にかけます。しばらく沸騰させてから煮干しを取り出し，これをこすとおいしい「だし」のできあがりです。手間がかかりますが，給食は，天然の材料を使ってだしをとっています。だしのうまみをしっかり味わってみましょう。

　図書室で，ボランティアの皆さんが活動されていました。掲示もハロウィンや秋らしいものへと変わりました。居心地のよい図書室を作ってくださっています。

　音楽に合わせて，力いっぱい体を動かしていました。３，４年生の元気のよさが動きにあらわれていました。

　「どっこいしょ，どっこいしょ。」と，３，４年生の元気のいい声がグラウンドから聞こえてきました。今日は，隊形移動の確認をしていました。自分の位置をしっかりと覚えていきます。

　休み時間を使って，応援団が練習をしています。赤組も白組も団長がリーダーとなり，気持ちを合わせて声を出しています。赤組がんばれ！白組がんばれ！

　魚のお腹に入って，海の探検に出かけます。
　今日は，魚を描いて，絵の具で塗りました。うろこのきれいなすてきな魚をたくさん見つけました。この魚とどんな探検をするのか楽しみです。

【献立名】
広島カレー
野菜ソテー
牛乳
【ひとくちメモ】
　広島カレーは，広島市の給食で考え出された手作りカレーです。お店で売っているカレールウを使わず，給食室で小麦粉とサラダ油とカレー粉を炒めてカレールウを手作りしています。お店で売っているルウより，脂肪分と塩分を減らすことができます。かくし味に，お好みソースと広島特産のかきから作られるオイスターソースが入っています。野菜が溶けるくらいじっくり煮込んでいます。

　旗を使った表現運動の練習を行いました。２階のテラスから見ると，４色の旗の動きや様々な隊形がとてもきれいに見えました。５，６年生のやる気が伝わってくるようでした。

　「くじらぐも」の劇をしました。「もっと　たかく。もっと　たかく。」「天までとどけ，一，二，三。」これまで学習してきたことを生かして，元気よく声を出して体を動かしていました。

　くじらぐもにみんなで乗って，どんなことを話したのか想像しながら書きました。
　「かぜがきもちいいね。」「じゃ，ぼく，しっぽにつかまってみよう。」「そらがきれいだね。」「ふわふわしてきもちいいな。」「みて，みて。ぼくこんなに高いところにいるよ。」くじらぐもに乗った子どもたちの思いが広がっていました。

　全員元気に矢野南小学校に戻って来ました。出発したのは昨日だったのに、子どもたちは校舎を見て懐かしそうにしていました。
　解散式では、代表児童がお世話なった先生方とカメラマンさんに、心を込めて感謝を伝えました。
　１泊２日の野外活動は、5年生のやる気と協力で充実したものになりました。この経験を生かして、最高学年に向けて準備を進めてまいります。保護者の皆様のご支援とご協力に感謝します。ありがとうございました。

　

　全員元気です。矢野南小学校へと向かいます。

　施設をでる時、職員の皆さんがあたたかく見送ってくださいました。みんな笑顔で手を振り返していました。

　プレイホールで退所式を行いました。
　代表児童が、似島臨海少年自然の家で学んだことを、学校生活で、家で、たくさんの場所で生かしていきたいと、力強く挨拶をしました。
　自然の家の職員の方からは、話をよく聞く、みんなで協力できる、楽しく活動できる、素晴らしい5年生だと褒めていただきました。
　似島でとても充実した2日間を過ごすことができました。

　

　お昼ご飯はお弁当でした。プレイホールで班ごとにいただきました。食べ終わったら何をして遊ぶか計画を立てている、元気な子どもたちでした。

　小雨も止み、少しずつ晴れ間が見えてきました。バームクーヘンの後は、どんぐり拾いに出かけました。
　ここにもあるよ、あそこにもあるよと言いながらどんぐりを拾い、ゆったりとした気持ちで自然を堪能しました。

　包丁で切り分けて、みんなでおいしくいただきました。班ごとに味わいのあるバームクーヘンが出来上がりました！

　生地がなくなるまで竹に塗りつけて焼いたら、出来上がりです。
職員の方と一緒に竹を「トントン」して生地を抜きました。見事なバームクーヘンになりました。出来上がったことを拍手で喜び合いました。

　生地をどんどん重ねています。だんだん上手になりました。甘い香りと炭の匂いがします。

　竹を温めて、生地を竹に塗りつけていきます。役割分担しながら進めています。