（今日のメニュー）
玄米ごはん
八宝菜
小いわしのから揚げ
もやしの中華あえ
牛乳
（ひとくちメモ）
今日は地場産物の日です。給食で使うもやしは、広島県でとれたものがよく使われます。もやしは、豆を日光にあてず、水だけをあたえて発芽させたものです。そのため白く細長い形をしているのですが、豆の種類によって、太さや食感が異なるもやしになります。今日は、緑豆という豆のもやしを、もやしの中華あえに使っています。緑豆もやしは、少し太いので、太もやしともよばれています。

（今日のメニュー）
黒糖パン
チキンビーンズ
卵と野菜のソテー
牛乳
（ひとくちメモ）
チキンビーンズ…チキンビーンズの「チキン」は、英語で鶏肉のこと、「ビーンズ」は豆のことです。鶏肉を油で炒め、じゃがいも・たまねぎ・にんじんなどを加え、白いんげん豆・レンズ豆を入れて煮込みます。そして材料がやわらかくなったら、トマトケチャップやソースなどで味つけし、さらにコトコト煮込みます。豆と野菜がたっぷりとれるアメリカの家庭料理です。また、今日は地場産物の日です。広島県でとれた地場産物を取り入れています。

（今日のメニュー）
ごはん
赤魚のから揚げ
せんちゃんきんぴら
そうめん汁
牛乳
（ひとくちメモ）
行事食「七夕」…７月７日は七夕です。今日は七夕にちなんでそうめんを取り入れています。細いそうめんを夏の夜空にきらめく天の川に見立ててあります。他に、ちくわ・たまねぎ・にんじん・しいたけ・ねぎなどの材料が入っています。だしは、かつお節と昆布でとっています。七夕の日は、晴れて星が見えるといいですね。

　生活科の時間に，夏を感じて水遊びをしました。


　じめじめと蒸し暑かったですが，水を浴びて良い気持ち♪


　ホースを使って友達と大縄跳びをしたり，ペットボトルで水かけおにごっこを楽しんだりしました。

　そのうち，「先生！裸足が気持ちいいよ。どろどろになってきた。」
と土の感触を楽しむ姿もありました。


　友達と一緒に水遊びを楽しみ，水が苦手だったお友達もちょっぴり平気になったかな？

　最後のシャワーをする頃には，頭からしっかり水をかぶっていました。

PTAの図書ボランティアの方がお話をしに来てくださいました。「へぇ〜。」「知ってる。」と相づちをうちながら楽しそうに聞いていました。「図書室にありますよ。」と話されると「今度探す〜。」と興味津々でした。

（今日のメニュー）
ごはん
マーボー豆腐
チンゲン菜の
中華炒め
牛乳
（ひとくちメモ）
チンゲン菜…チンゲン菜は、中国野菜の一つです。チンゲン菜には病気から体を守るカロテンがたくさん含まれています。チンゲン菜は、アクが少なく、歯ごたえもよいので、今日のように炒め物に使われたり、料理のいろどりに使われたりします。今日はオイスターソースなどで味付けして中華炒めにしました。また、今日は地場産物の日です。広島県でとれた地場産物を取り入れています。

（今日のメニュー）
夏野菜カレーライス
フルーツポンチ
牛乳
（ひとくちメモ）
教科関連献立「夏の献立」…２年生は生活科でいろいろな野菜の学習をし、育てています。野菜には、「旬」と言って、たくさんとれて、おいしくなる季節があります。今ではビニールハウスで栽培したり、収穫した後、冷凍したりして一年中出回っている野菜が多いですが、旬の野菜は他の時期よりも味がよく、栄養価も高いです。今日のカレーには、かぼちゃ・なす・トマトなどの夏野菜をたくさん使っています。また、今日は地場産物の日です。広島県でとれた地場産物を取り入れています。

（今日のメニュー）
ごはん
呉の肉じゃが
小松菜の炒め物
食育ミックス
牛乳
（ひとくちメモ）
郷土「広島県」に伝わる料理…今日の肉じゃがは、ふつうの肉じゃがとは少し違います。どこが違うか分かりますか。今日の肉じゃがは呉の肉じゃがです。呉の肉じゃがは、材料をごま油で炒めることと、にんじんが入っていないことが特徴です。昔、海軍の町だった呉市で、船員のために考え出された「甘煮」という料理がもとになっています。