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最新更新日：2024/06/10 |
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☆ 蒲刈の広島みかんが登場！ ☆  ・ごはん ・うま煮 ・おかか和え ・みかん ・牛乳 今日は給食に広島の魅力がたくさん詰まった、地場産物の日でした。 米はいつも広島県産ですが、今日は庄原の大根、賀茂のほうれん草、蒲刈のみかんも登場しました。 今日のみかんは、広島みかんというブランドでした。先日は大長みかんだったので、味の違いを感じたのではないでしょうか。 また、１０月には極早生、１１月には早生と、徐々に甘さも増したみかんが給食に出てきています。これから寒さが増して、甘さも増していくみかんをお楽しみに！ 今日は３−５の教室へお邪魔しました。 給食中の雰囲気がとても良かったです。 子ども達も担任の先生も、みんなが美味しそうに食べてくれています。 今日は、３つの「わ食」についての話をしました。 ３−５は、ご飯はもちろん、おかずも、いつもしっかりとキレイに食べてくれています。 食器の中もピカピカです。 教室に食育の話をしに行くと、みんな興味を持って聞いてくれます。 今日も、話を聞いて自分の食事中の姿や、給食の中身を見直しながら、食べてくれていました。 子ども達からは、たくさんの「美味しい！」の言葉をもらいました。 苦手な食べ物がある子も、自ら頑張って食べていて、凄いなと感心しました。 新型コロナウイルス感染症が落ち着いたら、一緒に給食を食べましょうね！ 楽しみにしています。 ２年生PTC   保護者の方と協力して，みんな色とりどりのスノードームを作っていました。きれいにできてよかったですね！！３年生のPTCはどんなことをするのか，今から楽しみですね。 青空学級の児童との交流でしおりを作りました！  青空学級の児童とお互いに自己紹介を行い,交流していきました。 水をはったバットにマーブリング液を垂らし,竹串でそっとかき混ぜた後,しおり用の画用紙を水面に浮かべ持ち上げたら出来上がりです！！ 子どもたちは,色々な模様に「きれい〜！」「おお〜いいね☆」と笑顔になっていました。 出来上がったしおりは,友情の一筆箋を購入してくださった方にプレゼント予定です。 もらった人が喜んでくれるといいですね。 青空さんとの交流もとても楽しそうでした。 ５年生 学年集会  ２つ目に、野外活動について話をしました。延期になっていた野外活動に向けて、準備を始めていくこと、野外活動の目的について再確認をしました。みんなで目的を大切にしながら、準備を進めていきたいと思います。５年生がんばります！！ ☆ ぜいたくをバレないように ☆  １２日（金） ・麦ごはん ・肉じゃが ・ごまあえ ・牛乳 １５日（月） ・うずみ（郷土料理） ・こいわしのから揚げ ・小松菜の炒め物 ・牛乳 １５日の給食には、広島県福山市の郷土料理である「うずみ」が登場しました。 江戸時代に倹約令によって、ぜいたくが禁じられる中、人々は周りからぜいたくがバレないように、ごはんでおかずを埋めて（うずめて）食べていたそうです。 それが、「うずみ」の発祥だと言われています。 当時の人々はどんな思いで食生活を送っていたのでしょうか。 私たちは、これからどのように食生活を送っていくべきなのでしょうか。 色々と考えさせられますよね。 給食のうずみには、鶏もも肉・厚揚げ・里芋・ごぼう・にんじん・しめじ・ねぎをかつおと昆布のだしで煮て、しょうゆ・酒・塩で味付けをしています。 たくさんの食材を使用しているので、作るのはとても大変ですが、食材からの旨味がたっぷり出ていて、里芋を入れているので少しトロッとした汁になり、ごぼうの風味がよいアクセントとなっています。 子ども達は美味しく食べられたでしょうか。 今日は１年生全クラスにお邪魔しました。 いただきますの前に、子どもが来てくれて、「先生、最近毎日残さず食べているんだ！」と嬉しそうに伝えに来てくれました。 人から残さず食べるように言われるとプレッシャーに感じてしまうかもしれませんが、自分から残さずに食べようと思えることは作った人や環境のことへも配慮出来ていて、とても素敵ですね。 子ども達に、うずみや、その食べ方の説明をすると、興味を持って聞いてくれていました。 少し大人の味なので、食べ残しが多いかなと心配していましたが、予想以上にしっかりと食べてくれて、中にはおかわりをしてくれている子もいました。 しっかりと食べてくれて、ありがとう。 校外学習   ぴーちくパークでは，動物をよく見てカードをかきました。 よく見ているからこそ，新しい発見があり，とても楽しい時間でした。 レオガラスでは，3頭のライオンがガラス近くに寝ていました！ とても近くでライオンを見ることができてうれしさいっぱいでした。 きょう一日たくさんの動物に出会えて，いい校外学習になりました。 ☆5年生へ向けて☆ 先週に続き,学年集会を行いました。 先週の学年集会では,1．身だしなみを整えること2．校内での過ごし方について考えていきました。 今週の学年集会では,先週の学年集会で話したことの振り返りや人との接し方（人との関わり方や言葉遣い）について考えていきました。 ５年生へ向けて学年全体で成長していけるように,子ども達に声をかけていきたいと思います。 お家でも身だしなみや言葉遣いなどについての声かけをよろしくお願い致します。 ５年生 高齢者体験   高齢者が年々増えてきていること、これから先も増えていくことを知った上で、高齢者体験をしました。 器具を身に付けて、校舎の中を歩きました。おもりを身に付けたり、つえをついて歩いたり、軍手をして折り紙を折ったりしました。体験を終えた子どもたちは、思っていたよりも大変だった、怖かった、お年寄りは大変かもしれない…など感想を書いていました。 来週は、講師の先生に来ていただいて、高齢者についてより深く学んでいきたいと思います。 しおり作りに挑戦！  カラフルなマーブリングに挑戦しました。 譲り合ったり，教え合ったりしながら楽しく活動することができました。 それぞれのグループで配色を考えながらインクを垂らしたり，画用紙をバットにつける場所を工夫したりして素敵なしおりができました。 このしおりは「友情の一筆箋」を買っていただいた人にプレゼントされます。 リコーダー頑張っています！！   昨年度からなかなか練習できていなかったリコーダーですが,指づかいに気を付けながら練習しています。 感染対策もバッチリです。これからも練習して上手な音色を奏でていきたいです。 ☆ 大人気メニュー「きな粉パン」 ☆  ・きな粉パン ・鶏肉と野菜のスープ煮 ・三色ソテー ・牛乳 今日の給食には、大人気メニューの「きな粉パン」が登場しました。 子ども達はもちろん、先生からも「楽しみ！」という声が聞こえてきました。 給食に登場する揚げパンシリーズは、毎日食べたいという人がいるほど、楽しみにしてくれている人が多いです。 その美味しさの秘密は、たくさん手間をかけていることです。 アツアツに熱した油の中に少量ずつパンを入れてカリッと揚げます。 そして、揚げたてのパンに味付けの粉を混ぜたら出来上がりです。 この作業をひたすら繰り返します。 今日は、その調理の様子をギュッと40秒くらいにまとめた動画を給食時間に放送しました。 また一つ、子ども達に給食室の中の様子を知ってもらうことができました。 子どもからは、食後に「すごく美味しかった！」と声をかけてもらいました。 「幸せでした！」と声をかけてくれた先生もいました。 給食室一同も、その言葉を聞けて、とても幸せです。 シューズ洗い   学校でシューズを洗うのは，みんな初めてです。 きれいになるように，ゴシゴシ洗いました！ 水ですすいで泡も，汚れもスッキリ！ シューズも心もピカピカになりました。 PTC  みんな色とりどりの綺麗な万華鏡を作りました。 お家の方でも万華鏡を楽しんでください。 ☆ 家庭科で学んだことを給食で確認 ☆  ・麦ごはん ・ホキの南部揚げ ・きんぴら ・赤だし ・牛乳 今日、５年生の先生から、こんな話を聞きました。 子ども達が家庭科の先生から授業で習った「味噌」の話をもとに、給食に使われているのは何味噌だろうかと予想していたとのことです。 この話を聞いて、子ども達は給食時間を食事時間だけではなく、学習時間として過ごしてくれているのだなと改めて実感しました。 これからも、献立内容や食育の工夫をして、子ども達が充実した給食時間を過ごせるようにしていきたいと思います。 今日は、５−２と５−５の授業と給食時間にお邪魔をして、五大栄養素の話をしました。 給食に使われている食材が五大栄養素でどのグループに分けられるか、毎月ご家庭に配布させていただいている一か月分の献立表で確認できます。 ５年生の皆さんには献立表の見方を教えたので、献立内容だけではなく、五大栄養素にも興味を持って見てもらえたらなと思います。 文化芸術鑑賞会が行われました！！  東京佼成ウインドオーケストラの方々にお越し頂き,生演奏を聞かせて頂きました。 色々な楽器の紹介を真剣な眼差しで観たり,手拍子や掛け声で演奏に生き生きと参加したりする姿が見られました。 教室に戻ってからも「すごかったね〜。」と友達同士で話が盛り上がっていました。 とてもよい経験になりました。 ☆ 地場産物をたっぷり使った三色ごはん ☆  ・三色ごはん ・豆腐汁 ・みかん ・牛乳 今日の三色ごはんには、広島の魅力がたっぷり詰まっています。 三色は、鶏そぼろ、炒り卵、小松菜の炒め物です。 米はもちろん、卵と小松菜も地場産物を使用しています。 子ども達は、もりもり食べてくれて、食べ残しがとても少なかったです。 今日は５−３と５−６の授業と給食時間のダブルでお邪魔しました。 授業中は、子ども達から質問がある場面もあり、栄養について関心を持ってくれているのだなと感じました。 これからも、食や栄養にもっと興味を持ってもらい、自分でコントロールできるように子ども達とたくさん関わっていきたいと思います。 ☆ 俺の男前蓮根 ☆   ・麦ごはん ・鶏手羽肉と大根の煮物 ・れんこんサラダ ・かみかみ昆布 ・牛乳 今日の献立のテーマは、良い歯の日（11月8日にちなんで）でした。 よく噛んで食べることも歯や口を健康に保つために良い習慣なので、献立には噛み応えのある食品を多く使っています。 そのなかでも、シャキシャキとした食感が楽しめる「れんこんサラダ」には、広島県でとれた地場産物の「俺の男前蓮根」を使用しています。 なかなかインパクトのあるネーミングですよね。 今日は、青空６組に少しお邪魔して、良い歯の日と俺の男前蓮根について話をしてきました。 子ども達は、れんこんの名前を聞いて、思い思いの反応をしていました。 中には、広島県のれんこんだから、「地場産物だ！」と反応してくれた子もいました。 これからも、色々な食べ物をしっかりよく噛んで味わって食べて、元気に過ごしましょう。 別件ですが、今日は５−１と５−４の授業と給食時間のダブルでお邪魔をしました。 子ども達には、五大栄養素の大切さと毎月配る献立表の活用術についてお話しました。 みんな、しっかりと話を聞いてくれていました。 これからも家庭科の先生と五大栄養素について学んで、健康な食生活を送る上での知識として蓄えてくださいね。 みなさんが生涯、健康で活力ある生活を送れることをいつも願っています。 ☆ 給食試食会を行いました ☆  4日が2〜6年生の保護者様を対象、5日が1年生の保護者様が対象でした。 当日の献立は、 4日 ・小型黒糖パン ・和風スパゲッティ ・大豆サラダ ・牛乳 5日 ・ごはん ・さけの塩焼き ・即席漬 ・さつま汁 ・柿 ・牛乳 今年度の給食試食会は、新型コロナウイルス感染症対策のため、席数を大幅に減らし、常時換気を行った会場での開催となり、給食時間の良さを十分に体感していただくことがむずかしかったかもしれません。 その中でも、アンケートで沢山のありがたいお言葉をいただき、給食室一同、とても励まされました。 また、アンケートの結果や当日の栄養教諭からの話につきまして、皆さまに共有させていただければと考えております。 これからも給食室一同、安全でおいしい給食作りに励んでまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。 ペットボトルロケットを作ったよ！   子ども達は,「どんなロケットにしようかな。」と相談しながら一生懸命作る姿がみられました。 ドキドキ・ワクワク！！製作後みんなで飛ばすことができました。 みんな大喜びでした！！とても良い経験になったようです。 ブックトークをして頂きました☆  国語科「世界にほこる和紙」の学習を終えた後,単元の最後に調べたい伝統工芸品をリーフレットにまとめる活動を行います。 伝統工芸について書かれた本や物語の本を紹介して頂きました。図書室へ行くと,早速紹介して頂いた本を手に取っている姿が見られました。 リーフレットの出来上がりが楽しみですね☆☆☆ |
広島市立みどり坂小学校
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