（今日のメニュー）
ごはん
豆腐のそぼろ煮
レバーのから揚げ
キャベツのソテー
牛乳
（ひとくちメモ）
こんにゃく…豆腐のそぼろ煮に入っているこんにゃくは，糸こんにゃくです。こんにゃくは，１３００年前頃から食べられている食品で，「こんにゃくいも」といういもから作られます。こんにゃくいもは，広島市では佐伯区湯来町でたくさん栽培されています。こんにゃくには，おなかの調子を整える働きのある食物せんいがたくさん含まれています。

　生活科「わくわくどきどきしょうがっこう」の学習で学校探検パート２をしました。パート１では，みんなで回りましたが，今度は行きたい教室へ小グループで出かけて，先生に質問したり，さらに詳しく観察したりしました。
　インタビューでは，緊張しながらも，張り切って言葉を言うことができました。８つの教室を回りましたが，どの教室の先生も，分かりやすく笑顔で説明してくださったり，いろいろと準備してくださったりして，とても実り多い学習になりました。あらためてたくさんの先生に育ててもらっているなあと実感したひとときでした。
　これからみんなで協力してまとめ，発表する予定です。こちらも楽しみです。

（今日のメニュー）
ごはん
マーボー豆腐
チンゲン菜の中華炒め
牛乳
（ひとくちメモ）
チンゲン菜…チンゲン菜は中国野菜のひとつで，病気から体を守ってくれるカロテンが豊富に含まれています。また，アクが少なく，歯ごたえもよいので，炒め物に使われたり，料理の彩りに使われたりします。今日は，中華炒めにしています。また，今日は地場産物の日です。チンゲン菜の中華炒めに入っているキャベツともやしは，広島県で多くとれます。

（今日のメニュー）
麦ごはん
小いわしのから揚げ
ひじきの炒め煮
そうめん汁
牛乳
（ひとくちメモ）　
行事食「七夕」…７月７日は七夕です。今日は七夕にちなんでそうめん汁を取り入れています。細いそうめんを夏の夜空にきらめく天の川に見立ててあります。また，今日は郷土「広島県」に伝わる料理，小いわしのからあげを取り入れました。小いわしは，カタクチイワシのことです。「七度洗うと鯛の味」と言われ，広島県では，さしみや天ぷらとしてよく食べられています。今日は骨まで食べられるようにからあげにしました。　　　　　　　　　

　ジメジメと湿気が多く，気温が高い季節となりました。こんな時期，特に気を付けたいのは「熱中症」です。
　７月の掲示は熱中症予防クイズとなっています。熱中症を引き起こす要因には，「環境」によるものと「からだ」によるものがあります。クイズに答えて今年の夏も元気に過ごしましょう。

（今日のメニュー）
ごはん
八宝菜
ホキのから揚げ
きゅうりの塩もみ
牛乳
（ひとくちメモ）
八宝菜…中国料理のひとつで，八宝菜の八は８種類という意味ではなく，数が多いこと，菜とは料理のことです。豚肉や野菜，うずら卵など様々な食材を炒め，しょうゆで味付けし，最後に水溶き片栗粉でとろみをつけます。また，今日は地場産物の日です。八宝菜に入っているキャベツときゅうりの塩もみのきゅうりは，広島県で多くとれます。

生活科では「めざせ生きものはかせ」の学習をすすめています。
学校内のどんなところに生きものがいるのか、子どもたちはよく知っていて、休憩時間になると、生きもの探しの子どもたちがたくさん集まります。
「見て、こんな虫がいたよ。」「ヤゴがおると思うよ。」など、楽しく探し歩く様子が見られました。
教室（入れ物）につれてきた生きものに名前を付け、すみかを整えて、世話を続けています。

　体育科「いきものランド」では，いろいろな生き物になりきって動きを楽しんでいます。「生き物ランドに行こうよ！」の掛け声とともに大変身！「ダンゴムシさんがひっくりかえったよ。」「かまきりさんが獲物を見つけたよ！」などなど，いろいろな動きを考えることができました。特にダンゴムシの動きでは，生活科でみんなで育てた経験もあってかリアルに表現することができました。その後，「くまさんジャンケン」をしました。くまになりきって歩き，出会ったところでジャンケン。ゴールまで早く行った方が勝ちです。赤白対抗で行い，大いに盛り上がりました。
　

（今日のメニュー）
パン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
さけのハーブ揚げ
クリームスープ
ミニトマト
牛乳
（ひとくちメモ）
ミニトマト…トマトは，１６世紀にコロンブスによりヨーロッパに伝えられ，日本には，江戸時代の中ごろ伝わってきました。その頃は，「赤なす」と呼ばれ，観賞用として作られるだけでした。本格的に栽培されるようになったのは，明治時代のことで，一般的に食べられるようになったのは，戦後のことです。小さいトマト「ミニトマト」は，小さい粒で「プチトマト」とも呼ばれています。甘くて食べやすい形をしていますね。