（今日のメニュー）
麦ごはん
高野豆腐の五目煮
ごまあえ
さばの塩焼き
牛乳
（ひとくちメモ）
たけのこ…たけのこは，地面を割って出てくる若い竹の芽のことです。煮物・汁物・あえ物・炒め物など，いろいろな料理に使いますが，たけのこを食べるのは，日本や中国，韓国など東アジアを中心とした国だそうです。とりたては生でも食べることができますが，すぐにえぐみが出てくるので，うま味を逃がさないように，皮ごとゆでてから使うとことが多いです。今日は高野豆腐の五目煮にたけのこが入っています。

（今日のメニュー）
ごはん
赤魚の竜田揚げ
ひじきの炒め煮
すまし汁
牛乳
（ひとくちメモ）
今日はクイズです。すまし汁の中に入っている，かまぼこを見つけてみましょう。このかまぼこは，何から作られているでしょうか。　１肉　　２魚　　３豆腐　答えは２魚です。かまぼこは，魚のすり身に調味料，でん粉などを加えて板につけ，蒸したものです。すり身の原料になる魚には，スケトウダラ，グチなどが多く使われます。

　体育科「ゆうぐあそび」で遊具の使い方を学習しました。鉄棒，上り棒，うんてい，ろくぼく，吊り輪等々，さまざまな遊具に積極的に挑戦していました。特に，吊り輪が大人気！ぶらさがったり，一回転したりと夢中になって活動していました。
　休憩時間にも，約束を守ってしっかり遊んでほしいです。そして，体力づくりができるといいです。