先日の調理実習。
ジャーマンポテトを作りました。
担任が家庭科室に行ったときにはすでに調理は終了。ずいぶん手際が良かったそうです。
そして、各班の料理を試食。
ジャガイモがシャキっとして絶妙な歯ごたえの班。
反対に柔らかいジャガイモで優しい食感の班。
塩こしょうがしっかり効いていたり、タマネギをじっくり炒めてほんのり甘いものであったり、同じ材料・作り方のはずなのに、みんなちがってどれも美味しかったです。
また、食べる人のことを考えた盛り付けも嬉しかったです。手作りの良さを実感させてもらいました。

その後の児童の日記を紹介します。

家庭科で料理を作った後、家でもいろいろな料理を作りました。
（ジャーマンポテト）庄野先生が、「油ではなくバターを使ったらおいしいよ。」と教えてくれたので、土曜日に作ってみました。おいしく作れたのでよかったです。また作りたいです。
（納豆オムライス）ジャーマンポテトを作ってみて楽しかったので、他の料理を調べてみました。焦げることなく、おいしくできました。　（三浦祐輝）

学校で学習したことを、生活の中で実践。素晴らしいですね。

　卒業までのカウントダウンが始まる中、図画工作では版画です。
　卒業記念となる「自画像の版画」づくりが始まりました。
　今日は版木に下書きです。なかなかの出来映えに期待が高まります。
　最後まで丁寧に彫り上げ、個性豊かな作品に仕上げてください。

　先日のユニセフ募金の集計結果をお知らせします。
　給食放送および校内の掲示板では25,451円と報告しましたが、集計後の提出があり、最終的には　27,146円　となりました。先程、日本ユニセフ協会へ送金させていただきました。
　募金活動を通して、「世界中の子どもたちを応援したい。」「自分にできることは他にないだろうか。」と学校全体で考えることができました。
　みなさん、ご協力ありがとうございました。

　麦ご飯　牛乳　鰯の蒲焼き　温野菜　かき玉汁　煎り大豆
　
行事食「節分」・・・２月３日は節分です。節分には、豆まきをします。昔の人は、病気や火事、地震などのわざわいは、鬼がもってくると信じていました。「鬼は外」のかけ声で豆をまいて、鬼が家の中に入ってこないように追い払い、福がくるように祈りました。また、ひいらぎの枝にいわしの頭をさして戸口にかざして鬼を追い払いました。給食にも、いわしと煎り大豆を取り入れています。

２月２日(木)の残食　
　ココアパン0%　　ポークビーンズ0.5%　野菜ソテー0.5%

　昨日の豆まき集会の感想を書きました。
　1年生との関わりでまた一歩自信をつけた2年生の感想です。
　どの子も一人一人の「力」を感じましたが、今日は4名紹介です。
　
　きのう1年生とまめまきしゅう会をしました。さいしょにかいかいしきがありました。そして「まめまき」の歌を歌うときに、わたしたちがつくった、おにのおめんをわたしてあげたら、1年生のみんながにこっと、わらってくれたし、「ありがとう」と言ってもらってうれしかったです。おにたおしゲームでほかの1年生は４はつでたおすのに、はなみちゃんは２はつだったのがすごかったです。おにがりゲームでも1年生がえがおだったのがうれしかったです。
　わたしは1年生をおせわする力がつきました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　角田富美
　
　はじめに入じょうしてきたときはちょっとはずかしかったです。でも歌うゲームでは大きい声で言えたのでよかったです。おにだおしゲームで1年生がはやくたおせたからすごかったです。
　1年生となかよくする力がついたのでよかったです。
　こんどからも、とってもなかよくなりたいです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鶴崎　漣

　わたしはまめまきしゅう会で、さいごの言葉になっていて、さいごかとドキドキしました。・・・・・・・・・・さいしょにおにたいじをしました。たのしくみんなでじゅんばんにボールをもってやりました。
　まめまきしゅう会やじゅんびで、自分がせい長したこと。それは、いつもよりみんなの前で大きな声が出るようになったことです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　高地　沙雪

　楽しかったです。どこが楽しかったかというと、ペアの1年生が楽しくしてくれたことです。わたしが1年生に何のゲームが楽しかったって聞いたら、「おにがりゲームが楽しかったです」と言ってくれました。1年生のペアの一人が休んでいたけど元気になったら来てほしいです。もう一人の休んでいない1年生がかなしそうでした。、だけど、私と二神くんが元気づけました。
　インタビューで1年生がはずかしいけれどゆうきをもって手をあげてくれたのがすっごくうれしかったです。まめまきしゅう会ができてうれしかったです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　矢野　花怜

ココアパン　牛乳　ポークビーンズ　野菜ソテー

ココアパン・・・今日はみなさんに人気のココアパンです。ココアは、チョコレートと同じ材料のカカオ豆をいって粉にしたものです。カカオ豆が生まれた南アフリカでは、香りのいいカカオ豆を神様のさずかり物として大切にしてきたそうです。今日は、給食室で揚げたパンにココアとグラニュー糖をまぶしています。こぼさないようにじょうずに食べましょう。

　２月１日(水)の残食　昨日も完食でした。
　　麦ご飯0%　親子丼0%　おかか和え0%　

　おむすびと豚汁ができあがりました。
　米作りをサポートしてくださった方と会食です。
　西門さん、後藤さん、桑野楠那公民館さんありがとうございます。
　今日ご都合で参加いただけなかった田中さん、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ありがとうございました。
　給食とは別腹の「おむすび」「豚汁」大変美味しいです！！！！！

　楠那田んぼで収穫したお米を使っておむすびをつくり、
　家庭科の授業で豚汁をつくり・・・・収穫祭です。
　米作りで春からお世話になった地域の方を招待します。
　1時間目から準備です。ご飯を炊いて、豚汁つくって・・・
　美味しくて楽しい収穫祭となりそうです。

　麦ご飯　牛乳　親子丼　おかか和え　

今日は、クイズです。わたしは何という野菜でしょう。
１上の部分は薄い緑色をして、ちぢんだ葉っぱが何枚もしっかり抱き合っています。
２下の部分にいくほど、白い色になります。
３鍋料理や漬物などによく使われます。　　
　　　　わかりましたか？
　　　　答えは白菜です。今日は、おかかあえの中に入っています。

　※今日のほうれん草は広島市産と長崎県（島原雲仙）産なんですね。
　　迫力ある卵投入です。沢山作る親子丼ぶりはまた格別に旨いです。　　
１月３１日(火)の残食　完食です。（欠席者が多いのに・・・）　
　　　ご飯0%　ジャガイモのそぼろ煮0%　がじつ和え0%

　3・4校時は1、2生合同で「豆まき集会」です。
　お面とマスクをつけた1、2年生が鬼を追い払います。
　2年生が図画工作でつくった鬼のお面を1年生にプレゼント
　赤や黄色や緑や青や、様々に怖くて優しいお面です。

　１月３０日（月）４・５校時に体育館にて、初めて合同で二分の一成人式へ向けて練習をしました。
　立ち位置を決めたり、全体を通して流れを確認したりしました。
※１月３０日に持ち帰りました学年通信「みんな輝け」の中で、右側に「お知らせ　お願い」を掲載していました日付が、「二分の一成人式」２３日となっていました。正しくは、２８日です。お間違えのないよう、ご来校ください。よろしくお願いします。

　今日から「ユニセフ募金」が始まりました。
元気な挨拶とともに、４年生が登校してきました。
「よろしくお願いします。」と笑顔で募金をしていました。

　3年生が1月20日に行いました「視覚障害者理解と盲導犬とのふれあい」の感想文を書きました。どの子にとっても貴重な体験であったことが伝わる作文でした。
　今日は3人の感想を紹介します。

　今日もうどう犬の「トリトン君」と今井さんが楠那小学校に来てくださいました。
　今井さんのお話を一生けん命に聞きました。目が不自由になったらこんなに大変なんだな〜とか、悲しいこともあるんだな〜とか思いました。
　でも、今井さんの話を聞いて、今井さんはもうどう犬がいてくれたから、今歩けたりすわったりすることができるし、お母さんとお父さんがいてくれて、ささえてくれたのもあるし、今井さん（自分）ががんばって手じゅつしたので、今生きられているんだなぁ〜と思いました。
　私は今井さんのように何事もあきらめないことが大切だと思いました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　渡部愛生

　今日ぼくは今井さんの話を聞いてもうどう犬のことがもっとよく分かりました。今井さんのもうどう犬はトリトンで４才の男の子でした。トリトン君は１才９ヶ月の時に今井さんの所に来ました。トリトン君のおかげで、今井さんは少しずつ元気になっていったと聞きました。もうどう犬や、ちょうどう犬（聴導犬）など様々な働く犬がいることが分かりました。もうどう犬の目じるしはハーネスだということも分かりました。トイレをする時は服とハーネスをとって、ベルトを出してふくろをベルトにつけて大と小だったら「ワン」「ツー」と言ってやらせてあげることも分かりました。・・・・・・ぼくは今井さんがこれからも元気で目が見えなくても、もうどう犬がいるので安心してほしいなと思いました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　手島綾人
　
金曜日の参観日に私は初めてもうどう犬を見ました。もうどう犬を見た時は大きいし、とってもかしこい犬だなと思いました。
　もうどう犬みたいに目の不自由な人や耳や、いろいろな事でこまっている人に声をかけたりして助けたいと思ったので、もうどう犬を見習ってたくさんの人を元気にさせたり、ゆうきをあげたりして、私もみんなの役に立てるといいなと思いました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　新田愛衣

　ご飯　牛乳　じゃがいものそぼろ煮　がじつ和え
　
　がじつあえ・・・がじつあえのがじつは「元日」という意味があります。がじつあえは、ほうれんそうとあなごを使った和え物で、尾道市でお正月に食べられている郷土料理です。瀬戸内海に面し、山もある尾道市では、お正月に「海のものと山のものを合わせていただく」という風習があります。おいしいあなごがとれる瀬戸内地方ならではの料理ですね。
　※がじつ和えのほうれん草と、そぼろ煮にとろみを付けるために「でん粉（デンプン）」が入ります。

　１月３０日(月)の残食　
　玄米ご飯0.5%　おでん0.3%　甘酢和え0.2%　みかん0%

　玄米ご飯　牛乳　おでん　甘酢和え　みかん

　おでん・・・おでんの具や味付けは地域や家庭によってさまざまです。北海道では山菜や魚介類を入れたり、沖縄では豚足を入れたりします。もともとは、具にみそをぬる「みそ田楽」がおでんの始まりと言われています。今のようにしょうゆで煮込むようになったのは、しょうゆ作りが盛んになった江戸時代の終わり頃からです。今日のおでんは、昆布でとっただしに酒と砂糖としょうゆで味付けをしています。
　　　
１月２７日(金)の残食　
　麦ご飯0%　鰯の唐揚げ0%　キャベツのゆかり和え0.1%
　にごめ2.1%

６年生の算数、最後の単元「量と単位の仕組み」の学習も終盤を迎えています。この単元、長さや重さ、面積や体積など、小学校の算数で学習した単位についての総まとめのような学習です。とはいっても、単位の換算など、なかなか難しい内容です。昨日は、単位計算尺をつくり、単位換算のヒントを見つけながら問題を解きました。

　二分の一成人式の看板が完成しました。
業務の深松先生が、看板の色を塗ってくださいました。
ふれあいの上田先生が、看板に文字を書いてくださいました。
そして、４年生の子どもたちで花を飾りました。
花の配色にこだわりました。紅白では「卒業式」のようだ、ピンクとブルーでは「入学式」のようだ、と話し合った結果、写真の色に決まりました。
当日、この看板の横で是非記念撮影をしていただけたら嬉しいです。

　６校時に、合同音楽をしました。二分の一成人式で歌う歌の練習をしました。教室でも歌えるように、自分たちの歌声をレコーディングしました。
　ノリノリで歌える曲とウルウルくる曲で、期待がもてそうです。

　４年生は、「文集ひろしま」に詩と作文を応募していました。その結果が届きました。
写真上
「文集ひろしま」掲載作品　
作文「まると会った日」

写真中「文集ひろしま」優秀作品　作文の部　
「がんばっていること」「母さんの病気について」「家族ってあたたかい」「わたしの目ひょう」「ヘルメットは大事」「家族のこと」「しぜんと遊ぶこと」

写真下「文集ひろしま」優秀作品　詩の部　
「緑の山」「海はいいな」「大じょうぶ？犬のベリーちゃん」「一人でも…」「きょうぼうメダカ」「ちょっとこまった」「中からプカン！」

　麦ご飯　牛乳　小鰯の唐揚げ　キャベツのゆかり和え　にごめ

　郷土食「広島県」・・・今日は、広島県の沿岸でよくとれる小いわしをから揚げにしたものと、煮ごめを取り入れています。煮ごめは、主に芸北地方に伝わる郷土料理で、「にこみ」がなまって「にごめ」と呼ばれるようになりました。もともとは、肉を食べる習慣のなかった時代に、たんぱく質をとるために、季節の根菜類と小豆を一緒に煮た料理です。さといも、れんこん、ごぼうなどの根菜類には、おなかの調子を整える食物せんいがたっぷり入っています。しっかり食べましょう。

　１２月２６日(木)の残食　
　パン0%　牛乳　豚肉と野菜のスープ煮0.3%　豆腐サラダ0%