減量ご飯　牛乳　親子うどん　レバーの揚げ煮　白菜の昆布和え

　親子うどん・・・今日のうどんは親子うどんです。どうして「親子」という名前がついているのでしょう？それはうどんに使われている材料からつけられています。今日のうどんには鶏肉と卵が入っていますね。にわとりと卵は親子の関係なのでこのような名前がついています。また、今日は地場産物の日です。親子うどんに入っているねぎは広島県でとれたものです。味わって食べてくださいね。
　
　※大量につくる給食のうどんの味はまた格別の美味しさです。
　　写真下段は何をしているのでしょうか？クイズです。
　　明日お答えします。
　　
　１月２４日(火)の残食　　
　おむすび0.1%　鮭の塩焼き0.5%　味噌すいとん0.1%

　保健室から素敵なポスターで発信です。
　手洗い「さ・し・す・せ・そ」
　　さ・・・さあ、手をあらうよ！
　　し・・・しっかり石けんあわだてて
　　す・・・すみずみまでしっかりと
　　せ・・・せいけつなハンカチでふいて
　　そ・・・それができいたらバッチグー　〜〜！
　
　　インフルエンザにも警戒です。手洗い・うがい・換気です。
　　本日インフルエンザによる欠席児童は3名です。

麦ご飯　牛乳　おむすび　鮭の塩焼き　味噌すいとん

全国学校給食週間・・1月24日から30日は全国学校給食週間です。「毎日、給食をおいしく楽しく食べられることに感謝し、給食や食べ物の大切さについて考えてみよう。」という週間です。今日は、給食が始まった明治22年頃に食べられていたおむすびと、さけの塩焼きを取り入れています。また、みそすいとんは食べ物が少なかった昭和30年頃、少しでもお腹がいっぱいになるよう、小麦粉で団子を作ってみそ汁に入れた料理です。また、今日は地場産物の日です。広島県産の水菜を取り入れています。
　　　　　　　　　　　　　　　 ※手作りすいとんです。

　１月２３日(月)の残食
　麦ご飯0%　麻婆豆腐0.3%　ほうれん草サラダ0%　チーズ0%

　麦ご飯　牛乳　麻婆豆腐　ほうれん草サラダ　チーズ

　チーズ・・・牛乳からは色々な食べ物が作られていますが，中でもチーズは牛乳の栄養がぎゅっとつまっています。同じ量のチーズと牛乳を比べた場合，カルシウムは牛乳の約６倍，たんぱく質は，牛乳の約７倍もあります。今日のようにそのまま食べるほか，ピザやグラタンなど，様々な料理に使われ，料理にコクや深みを足してくれます。
　※たっぷりのニラが入った麻婆豆腐です。

　１月２０日(金)の残食　　完食でした。
　　麦ご飯０％　すき焼き０％　ゴマ和え０％　ポンカン０％

　今日5・6校時に行いました視覚障害者理解、盲導犬ふれあい学習が終わりました。
　多くのの保護者の方にも参観していただきありがとうございました。
　日常の生活の中であまり目にすることはない盲導犬ですが、ユーザーの方との暖かいつながりを伝えていただきました。
　今後盲導犬と町で出会った時の約束もしました。
　各ご家庭で話題にしてみてください。

　今井敏代さんと盲導犬トリトンをお招きし、参観日の学習が始まりました。
　トリトン君は子どもが大好きだそうで、学校訪問が大好きだそうです。
　3年生代表児童と担任の先生の案内で視聴覚室に向かいます。

　6年2組は5・6校時は家庭科の調理実習です。
　ジャーマンポテトを作ります。
　衛生的な服装で、チャレンジです。
　さ〜てどんなに美味しいジャーマンポテトでできるかな。

　今日は、二分の一成人式に向けて、「呼びかけ」の担当を決めました。
司会進行と「はじめの言葉」「おわりの言葉」を担当する児童も決めました。

麦ご飯　牛乳　すき焼き　ゴマ和え　ポンカン

「すきやき」・・・すきやきは、牛肉、豆腐、ねぎなどを甘辛いタレで煮て食べる料理です。その歴史は長く、なんと200年以上も前の江戸時代から食べられていたと言われています。そのころは、なべのかわりに「すき」という農具の上で具材を焼いていたことからこの名前がついたといわれています。昔から食べられている日本の味を、しっかり味わって食べましょう。
　※写真下は今日のメニューの食材、何が入っていたのでしょうか？
　　月曜日にお答えします。

１２月１９日(木)の残食 おしい麦ご飯　
　麦ご飯0.3% サワラの天ぷら0%　昆布豆0%　ひろしまっこ汁0%

久々の調理実習で「ジャーマンポテト」を作り試食しました。調理をしながら、手が空いている人は片付けもするという効率的な動き方に６年生らしさを感じました。

　明日の午後は3年生の参観日です。
　視覚障害への理解を深め、盲導犬と触れあいます。
　お話をしていただく今井敏代さんと盲導犬トリトンから年賀状が届いています。
　・・・トリトンは、海の王子様のように、海を動かす力はないけれど、目の見えないユーザーの心を幸せ色に変えることが得意なんだよ！・・・と書かれています。
　3年楠那っ子の心も幸せ色になるでしょう。
　3年生以外の保護者の参観もOKです。
　5校時13：55〜4階視聴覚室で行います。

　二分の一成人式に向けて、調べ学習をしています。
３つのグループに分かれ、テーマに沿って大変意欲的に取り組んでいます。
生まれたとき・今・未来。

　今日は、風流に「百人一首気分で短歌作り」にチャレンジしました。
低学年の頃から楠那俳句に取り組み、「五・七・五」のリズムには慣れている４年生ですので、一時間の学習の中で、短歌を作り、挿絵まで添えることができました。
写真１は、その短歌の発表会です。
写真２は、自分が好きだと思った短歌を選んで投票しているところです。
写真３は、みんなの短歌に感想を書き合っているところです。
また、参観日に紹介しますので、楽しみにしておいてください。

　２組の連詩も完成しました。
　子どもたちが、自分とは違うイメージの広がりを楽しんでいました。
　教室に掲示していますので、参観日にご覧ください。
　

　麦ご飯　牛乳　サワラの天ぷら　昆布豆　ひろしまっこ汁

　今日は食育の日です。ごはんを主食にした一汁二菜の献立で、魚料理とひろしまっこ汁を組み合わせています。麦ごはんは、主にエネルギーのもとになる炭水化物を、さわらの天ぷらは、体の中で血や肉になるたんぱく質を、昆布豆はおなかの調子を整える食物せんいを多く含みます。また、ひろしまっこ汁には今が旬の白菜や春菊が入っています。このように、和食のおかずと汁物を組み合わせた一汁二菜の食事にすると、栄養のバランスがとれます。しっかり食べましょう。

　１２月１８日(水)の残食　
　ご飯0.1%　高野豆腐の五目煮0%　野菜炒め0.3%　納豆0.3%

　１月２３日（月）６校時は、４年生の参観日です。
１組は、第２理科室（１階西側つきあたりの居室）にて「百人一首大会」をします。
２組は、教室にて国語科「詩」の学習をします。
たくさんのご参観、お待ちしています。
写真１・２：理科「冬のさくらの観察」
写真３：大休けい「鉄棒運動に熱心に取り組む４年生」

　ご飯　牛乳　高野豆腐の五目煮　野菜炒め　納豆

　今日は地場産物の日です。広島市でとれた太もやしを野菜炒めに使っています。太もやしは、緑豆という豆を発芽させたもので、軸が太くて水分が多く、シャキシャキとした食感とみずみずしさが特徴です。炒めもの、あえもの、ラーメン、鍋物など、何にでも合います。他には、ブラックマッペという豆からできたブラックマッペもやしや、大豆からできた大豆もやしがあります。

　１月１７日(火)の残食　完食でした。　
　小型バターパン0%　チャンポン0%　黒豆のはじき揚げ0%

　１月１６日(月)の残食
　ふわふわ丼0.2%　おかかあえ0%

　2年生は二クラスとも図工科「こわい○○おにを描こう」です。
　○○には赤や黒、緑等の色が入ります。
　全体では赤鬼が多かったでしょうか・・・・・・
　怖い鬼が次々とできていました。
　さあ〜て、この鬼たち・・・節分で活躍するのでしょうか・・

　今日の午後は低学年参観日です。
　1年生は5校時、体育館でPTCドッジボール大会です。

　4校時学校を巡っていましたら、4年1組で白熱した「百人一首」大会を
　していました。今日お休み児童の席がありましたので、途中ちょこっと
　挑戦しましたが・・・子どもらに完敗です。（松島）