麦ご飯　牛乳　鶏手羽肉と大根の煮物　ゴマ和え　みかん

鶏手羽肉と大根の煮物・・・今日の煮物には、今が旬の大根を使っています。旬の大根は水分も多く、甘みもあります。給食室で、鶏手羽肉と大根をじっくりと煮込んでいるので、味がよくしみこんでとても柔らかく仕上がっています。鶏手羽肉の骨に気を付けて食べましょう。

　　１１月　２日(水)の残食　完食です。嬉しいですね。
　　麦ご飯０％　牛乳　カレイのおろしに０％　みそ汁０％
　　みかん０％

　　※写真下段は１０月上旬１年給食風景

　先週、「楠那の町のゴミを調査しよう。そして、楠那の町をきれいにしよう。」と楠那の町へくり出しました。
　どのあたりにゴミが多く、どんなゴミが落ちているだろうかと予想をして調査に出かけました。
　ゴミを見付けては写真を撮り、「これは何ゴミかな。」と分別しながらゴミを拾いました。嬉しそうにゴミを拾いながら、「ゴミを捨てるより、拾う方が気持ちがいいね。」と笑い合う姿が素敵でした。
地域に貢献できる日常的な活動につながるといいのですが・・・

理科「もののあたたまり方」を学習しています。
１つ目の実験は、「金属のあたたまり方」でした。
初めての実験です。安全めがねをかけ、けがや事故のないように気を引き締めて実験に臨みました。
２つ目の実験は、「水のあたたまり方」です。
４年１組は、１１月５日（土）の参観日で学習します。授業会場は、校舎１階の東側の突き当たりにあります「第１理科室」です。１時間目は、予想を立てます。２時間目に実験をします。
たくさんのご参観、お待ちしています。

楠那環境調査隊として、環境問題について調べています。
４つのグループに分かれて、各課題をコンピュータールームで調べました。
インターネットの使い方もとても上手になっています。
４年２組は、１１月５日（土）の参観日で、楠那環境調査隊となって調べたことを発表します。
教室で発表会をします。たくさんのご参観をお待ちしています。

　４年生の総合的な学習の時間では、環境問題について学習しています。
楠那の町のゴミ調査を終えた後、教室で拾ってきたゴミの分別をしました。
そしてこれから、傾向と対策を考えていくつもりです。
　

　麦ご飯　牛乳　カレイのおろしに　みそ汁　みかん

カレイ…カレイは海の底にすむ魚で、敵から身を守るために砂の色に合わせて、自分の体の色を自由に変えることができます。身の色は白く、皮の部分には、皮ふをじょうぶにするコラーゲンというたんぱく質がたくさん含まれています。今日は、油で揚げたカレイに、大根おろしで作ったタレをかけています。はしで上手に骨から身をとって食べましょう。

　１１月１日(火)の残食　　残念完食ならず！
　　手巻き寿司０．３％　豆腐汁０％

　※写真中段は「攪拌機（かくはんき）」です。
　　今日の大根おろしはこの攪拌機でおろしました。

　１１月の給食目標は
　　「ありがとうの感謝の気持ちをもとう」です。
　感謝の気持ちをもったらそれを、１秒の言葉
　　「おししかったです」「ごちそうまさ」「ありがとうございました」　
　の言葉で返しましょう。

酢合わせご飯　牛乳　手巻き寿司　豆腐汁

手巻き寿司…今日は自分で手巻き寿司を作ります。手はきれいに洗いましたか。まず、のりに酢合わせごはんを平らにのせます。その上に、スタミナ納豆やたまご焼きをのせ、包み込むように巻きます。全部で３本できます。上手に巻いて食べましょう。

※さ〜て「納豆」は子どもたちにとって如何か？
　　　　　　　　　　　　　　　　嗜好性が高いですよね。
　　今、給食放送で「手巻き寿司」の作りか方を知らせています。
　
１０月３１日(月)の残食
　　減量ご飯０％　親子うどん０％　五目金時豆０．３％　みかん０％

　減量ご飯　牛乳　親子うどん　五目金時豆　みかん
五目金時豆・・・今日の五目豆には，いくつの材料が入っているでしょうか。（間をあける）答えは６つです。五目とは，「いろいろなものがまざっている」という意味です。今日は，金時豆・さつま揚げ・ごぼう・こんにゃく・こんぶ・にんじんの６つが入っています。今までは大豆を使った五目豆でしたが，今日は金時豆を使いました。豆にもいろいろな種類がありますね。

１０月２８日(金)の残食
　 麦ご飯0.8% 生揚げの中華煮0.2%　小松菜の中華サラダ0%

　麦ご飯　牛乳　生揚げの中華煮　小松菜の中華サラダ
　
今日は、地場産物の日です。広島県でとれた小松菜を、小松菜の中華サラダに使っています。小松菜は、ほうれんそうと同じ色の濃い野菜で、カロテン、ビタミンＣ、カルシウム、鉄などの栄養素をたくさん含んでいます。カルシウムは、ほうれんそうの３．５倍 多く含まれています。

　１０月２７日(木)の残食
　　　セルフコロッケバーガー0.8% 白菜スープ0%　りんご0%
　
　　　写真中段・下段は１０月中旬の給食風景です。

　今日は朝から１年生の教室が賑やかです。
　大きな声、歌声、時には地響き・・・・・
　何事かと教室に行きましたら
　１１月５日の参観日に発表する「サラダで元気」の練習です。
　「相当な量のサラダ」が子どもたちの中にできてます。
　当日は視聴覚室（４階）で披露します。お楽しみに・・・・・

　火曜日に幾らかふり返りましたが・・・今一度・・・
　引率者で撮った写真で1泊2日の修学旅行をふり返ります。
　カメラマンさんが撮られた写真は近日中に掲示し、販売します。

　「マナー」「主体性」「思いやり」がキーワード
　５７名全員が参加し、全行程を全員で終えることのできた修学旅行！
　まずは、これで最高最大の目的達成です。

　公共の場所で多少声が大きかったり、友だちの些細な諍いもあり、
　先生方からほんの僅かな注意もありましたが、
　子どもたちの言動の端々に
　　　　　　　　　　　優しい「思いやり」を感じる修学旅行でした。

　卒業までまだ５ヶ月近くあります。
　後輩達に６年生の「思いやり」「主体性」をつないでください。

　最初の目的地「秋芳洞」に到着です。
　ガイドさんの案内や、施設の案内を聞きながら
　東洋一といわれる巨大な鍾乳洞の約1kmを見学です。
　自然と時間の雄大さを感じます。
　　　　　まさしく見よ！この大自然の力！！です。

　秋芳洞を登り、バスで秋吉台に移動
　心配していた雨も降らず、僅かな時間ですが散策です
　秋吉台は何度行っても雄大さを感じる自然です

　ロイヤルホテル秋芳館で昼食です。
　しっかり火を通したサイコロステーキをいただきました。
　ホテルで最初の買い物タイムです、
　最初から思い切って買っていく子どもにはヒヤヒヤです。

　自然に近い状態で動物の生態を学ぶ「サファリランド」
　目の前に動物たちが迫ってくると車内にも歓声がおきました。

　下段の写真は小動物を観察する窓ですが・・・・・
　それをのぞいている人間を観察するのが楽しいです。

　人間を絶対的に信用し、「至誠」をもって生涯を貫き通した
　吉田松陰、２９年間の生き様に関心が持てたでしょうか？
　吉田松陰歴史館の蝋人形もなかなか臨場感がありました。

　萩地域に強風・波浪注意報が発表される状況であったため、
　地引き網体験は残念ながら中止！！！！
　中止の場合に準備していた「萩焼絵付け体験」に変更です。
　登り窯を見学し、職人さんの技を観ます。
　そしていよいよ絵付けです。

　いよいよ萩焼の絵付けです。
　急遽の絵付けでしたので、下絵は考えていません・・・・
　さ〜てどんな萩焼が完成したのでしょうか？
　今年中には焼き上げて学校に完成品が届きます。

　予定の時刻に今夜の宿「千春楽」に到着です。
　豪華なロビーに驚きと喜びです。
　美味しい夕食をいただきました。