最新更新日:2024/06/28 | |
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りっちゃんのサラダ(卵カレーライス りっちゃんのサラダ ミニトマト 牛乳〉 1年生国語科「サラダでげんき」のお話にでてくる、お母さんがげんきになる「りっちゃんのサラダ」を給食で再現しました。 こんぶやかつお節など、たくさんの材料が入っていて、とてもおいしく人気があるサラダです。 1年生の教室に行ってみると「思っていた味だった」「ちょっと思っていたのと違ったよ」「先生、かつお節、入れるの忘れちゃった?」「お砂糖がはいっていなかったよ」と食べた感想がどんどん出てきました。もちろん、かつお節も、砂糖も、昆布も入れましたよ!楽しいひと時でした。 * 栄養教諭 * ちくわのお好み揚げ(麦ごはん ちくわのお好み揚げ ひじきの炒め煮 豚汁 牛乳〉 ちくわのお好み揚げは、衣(小麦粉と上新粉)にあおさ(青のりでも)、しょうが酢漬け(紅しょうがでも)、お好みソースを加えて混ぜ、ちくわにつけて揚げました。 お好みソースのいい匂いがセンターに広まっていました。 揚げたても、冷めてもおいしいですよ。 * 栄養教諭 * 焼きぎょうざ(麦ごはん 豆腐の中華スープ煮 きゅうりの甘酢あえ 焼きぎょうざ 牛乳〉 焼きメニューでした。今までは揚げて提供していたぎょうざですが、焼き物機にきれいに並べて焼きぎょうざにしました。ぎょうざのひだが焦げないように、工夫して並べました。 揚げぎょうざもおいしいのですが、焼きぎょうざもおいしくできました。 * 栄養教諭 * 黄色いごはん(ビーンズドライカレー(カレー風味ごはん) チーズポテト 牛乳〉 センターオリジナル炊飯の日です。 ビーンズドライカレーをかけるごはんをカレー粉と一緒に炊きました。ほんのり黄色いカレー風味のごはんです。 ビーンズドライカレーには豚肉と引き割り大豆と半割りひよこ豆が使われいてます。このカレールウをカレー風味ごはんにかけて食べました。 ちょっとおしゃれなカレーライスになりました。 * 栄養教諭 * |
広島市立八幡小学校
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