１２月２０日（金）
〈　キャロットピラフ　かぼちゃシチュー　フレンチサラダ　牛乳　〉

　１２月２２日は冬至です。冬至には、かぼちゃを食べると寒い冬を元気に過ごせるといわれています。また、ゆず湯に入ったり、「ん」がつく食べ物を食べると運を呼び寄せるといわれているそうです。
　今日は、かぼちゃシチューを取り入れました。（なんきんで「ん」がつきます）

　今日のかぼちゃはアグリファームというところで給食センターで使うために育てられたかぼちゃでした。甘くておいしかぼちゃでした。

　キャロットピラフもセンターオリジナル炊き込みピラフでした。試作を重ねて考えたピラフは優しい味でした。
　もちろん、ほとんど残っていませんでした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊　栄養教諭　＊