最新更新日:2024/06/24 | |
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体が温まる 吉野煮〈麦ごはん 牛乳 吉野煮 ごま酢あえ こざかなアーモンド〉 寒い一日でした。 こんな時は、体が温まるものがうれしいです。 「吉野煮」はくず粉でとろみをつけた煮物のことです。くず粉が奈良県の吉野でよくとれるのでこの名前がついたそうです。給食では、じゃがいもでんぷんでとろみをつけています。とろみがついていると、冷めにくくなります。 とろっとした食感も食べやすかったようです。 *栄養教諭* |
広島市立八幡小学校
住所:広島県広島市佐伯区八幡二丁目2-1 TEL:082-928-8000 |