【献立名】
パン
大豆シチュー
茎わかめのサラダ
牛乳



【ひとくちメモ】
　今日は,６年生が小学校で食べる最後の給食でした。
　脱脂粉乳は,牛乳に含まれる脂肪を取り除いて乾燥させ粉にしたものです。英語では，スキムミルクとも呼ばれます。乾燥し水分も除いているので，同じ量の牛乳と比べるとカルシウムは１０倍にもなり，長時間保存することもできます。給食では脱脂粉乳は，今日のようなシチューやフルーツミルクあえ，パンなどに入っています。