最新更新日:2024/09/20 | |
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3月4日(木)の給食
3月4日の献立
小型黒糖パン スパゲッティイタリアン フレンチサラダ 牛乳 今日のスパゲッティはオリーブ油・にんにんく・トマトケチャップ・ウスターソース・トマトペースト・塩・こしょうでソースを手作りして、アルデンテに茹でたスパゲッティを混ぜ合わせて作りました。スパゲッティの日は、仕上げがとても慌ただしくなります。たっぷりのお湯で茹でたスパゲッティを少し芯がある状態の時に、手早く湯からすくい揚げ、別の釜で作ったソースの中に入れて混ぜ合わせます。混ぜ合わせるのも、1人では重たくてきれいに混ざらないので、最終的に2人で混ぜ合わせたら完成です。どうしても完成してから子どもたちが食べるまで時間があいてしまうのがいつも残念に思うのですが、それでも、できる限りおいしいものを!と、時計とにらめっこしながら作りました。今日もたくさんの子どもたちが「おいしかったです!」と伝えてくれました。そして、よく食べてくれていました。 3月1日(月)の給食
3月1日の献立
パワーをつけろ!スタミナがんす丼 はまちのから揚げ 即席漬 牛乳 広島市では例年、10月にひろしま給食100万食プロジェクトで選ばれた給食が実施しています。今年度はコロナの影響などで遅くなりましたが、何とか実施することができました。今年度は、応募総数2766作品の中から選ばれた「パワーをつけろ!スタミナがんす丼」が今日、そして3日には「広島レモンのパンナコッタ」が学校給食に登場します。 「パワーをつけろ!スタミナがんす丼」は府中町の小学5年生が考えた献立で、その名の通り、パワーがつく栄養満点な丼です。豚肉・がんす・卵は体を作るたんぱく質、ちりめんいりこには骨や歯を丈夫にするカルシウム、ごはんや砂糖はエネルギーのもとになる栄養が多く含まれています。そして、野菜もキャベツ・玉ねぎ・しいたけ、ねぎとたくさん使われている丼でした。コロナに負けない体を作ってほしいという願いも込められているそうです。先日パンフレットを配布しておりますので、ぜひご家庭でも作ってみてください。そしてコロナに負けない体を作っていきましょう♪ |
広島市立落合小学校
住所:広島県広島市安佐北区落合南二丁目13-1 TEL:082-842-0162 |