（今日のメニュー）
ごはん　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
うま煮　　　　　　　　　　　　
酢の物　　　　　　　　　　　　　　　　　
牛乳
（ひとくちメモ）
にんじん…にんじんは給食に毎日と言っていいほど登場する野菜です。なぜ毎日，給食に出るのでしょうか。それは，色がきれいで，いろいろな料理にも合い，１年中作られているからです。また，にんじんには，カロテンという栄養素が多く含まれ，病気から体を守ってくれたり，目やのど，皮膚をじょうぶにしてくれたりするはたらきがあります。今日は、うま煮に使われています。