この日は青菜をゆでて食べる調理実習がありました。茎と葉の部分で火の通り方が違うことや，長さを揃えて切ることなど，計画をしっかりと立てて臨みました。
　初めて包丁を扱う子どもは不安そうな様子でしたが，「こうやって持つんよ！」「ゆっくりで大丈夫よ！」と，励ましの声に支えられ，一生懸命調理することができました。