ごはん　高野豆腐の五目煮　はりはり漬け　納豆　牛乳

　はりはり漬…はりはり漬は、切干し大根を使った漬け物のことです。歯ごたえがよく、かむとはりはりと音がするので、この名前がつきました。しょうゆ・酢・砂糖・七味唐辛子などで漬け込み、昆布を混ぜることもあります。今日の給食では、切干し大根のほか、ちりめんいりこ・きゅうり・にんじん・ごまを入れています。切干し大根は、食物せんいを多く含んでいるので、おなかの調子を整えてくれます。しっかりかんで食べましょう。

　１月２３日(火)の残食
　玄米ご飯0.6%　小鰯のから揚げ2.1%　煮ごめ2.1%
　キャベツのゆかり合え0%