ご飯　じゃがいものそぼろ煮　かじつ和え　みかん　牛乳

　がじつあえ…がじつあえのがじつは「元日」という意味があります。がじつあえは、ほうれんそうとあなごを使った和え物で、尾道市でお正月に食べられている郷土料理です。瀬戸内海に面し、山もある尾道市では、お正月に「海のものと山のものを合わせていただく」という風習があります。おいしいあなごがとれる瀬戸内地方ならではの料理ですね。また、今日は地場産物の日です。広島県でとれたほうれんそうを使っています。
　※残念ながらあなごは地物ではありません。

　１月９日(火)の残食　惜しい麦ご飯0.1%
　麦ご飯0.1%　鯖の竜田揚げ0%　温野菜0%　けんちん汁0%